作者:郝曼寧 Charlie 圖/郝曼寧
導(dǎo)語(yǔ):馬爾代夫不是一個(gè)用“水清沙幼”就能籠統(tǒng)描述的地方,它是地球上那些小小的珊瑚蟲(chóng)經(jīng)過(guò)千萬(wàn)年努力建造起來(lái)的,是一個(gè)天生就用來(lái)逃避現(xiàn)實(shí)的坐標(biāo)。而這逃離的開(kāi)始無(wú)非就是在101 個(gè)海島酒店中“眾里尋她”。
要對(duì)馬爾代夫有期待,這里跟世界上任何其他的地方都不一樣,藍(lán)天作被、珊瑚為床、與星星共眠,這里有的只有海洋;也別對(duì)馬爾代夫有非分的期待,因?yàn)樗娴闹挥泻Q?,學(xué)會(huì)享受海洋,在這個(gè)上帝創(chuàng)造的伊甸園,學(xué)會(huì)忘記厚重的歷史和民俗吧。
在遼闊的印度洋地平線上生長(zhǎng)著綠色的棕櫚,這是我的故鄉(xiāng),這是馬爾代夫。從清澈的藍(lán)色海洋上,我們像珍珠般生長(zhǎng),這是我的故鄉(xiāng),這是馬爾代夫。這是一首古老的馬爾代夫民謠。絕大多數(shù)生活在被稱(chēng)為“國(guó)家”里的居民可能都沒(méi)怎么想過(guò)這樣的事情:世界上還有這么一個(gè)獨(dú)立的國(guó)家,它由26 組自然環(huán)礁、1192 個(gè)珊瑚島組成,分布在9 萬(wàn)平方公里的海域內(nèi),其中每個(gè)島嶼的平均面積僅為1.2 平方公里?!八迳秤住笔躯湺嫡f(shuō)的,因?yàn)樗麤](méi)有真的到過(guò)馬爾代夫。馬爾代夫不是一個(gè)“水清沙幼”就能被籠統(tǒng)描述的地方,就連當(dāng)?shù)厝艘膊辉氲?,在多年后的今天,在他們生活的這200 多個(gè)島嶼中,已經(jīng)有101 個(gè)島嶼成為了全世界人趨之若鶩的度假天堂。
對(duì)有些人來(lái)說(shuō),有選擇比沒(méi)選擇要舒服,而對(duì)另外一些人而言,選擇太多又會(huì)糾結(jié)于衡量比較。記住一分價(jià)錢(qián)一分貨的真理,考量下自己到底最想要什么,根據(jù)最重要的需求做決定。這方法對(duì)馬爾代夫尤其適用,這里太簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)單到衡量標(biāo)準(zhǔn)就那么幾條,認(rèn)準(zhǔn)了自己的興奮點(diǎn),就沒(méi)什么可以猶豫的了。
首先,必須考慮的是國(guó)際航班抵達(dá)首都馬累以后的交通。選擇快艇還是水上飛機(jī)取決于度假村距離機(jī)場(chǎng)的距離,要選近的,可以考慮Baros(快艇15 分鐘)、悅椿(Angsana Maldives Ihuru, 快艇20 分鐘)、悅榕莊(Banyan Tree Vabbinfaru,快艇25 分鐘)、Clubmed Kani( 快艇45 分鐘)、One& Only Reethi Rahh( 快艇55 分鐘)、SonevaGili Resort & Six Senses Spa(快艇 55 分鐘)。稍遠(yuǎn)的島嶼需要乘坐水上飛機(jī)或者水上飛機(jī)加快艇,最遠(yuǎn)的乘坐水上飛機(jī)需要幾十分鐘。區(qū)別于快艇可以到達(dá)的島嶼,交通成本和體驗(yàn)感受會(huì)有所區(qū)別。
來(lái)馬爾代夫的很多人,尤其是第一次來(lái)的人是要體驗(yàn)水屋的,那么別錯(cuò)過(guò)Taj Exotica Resort & Spa、Cocoa Island、AnantaraVeli、Adaraan Prestige Vadoo、Four Seasons Landaa Giraavaru 。要嘗試獨(dú)特的樹(shù)屋,就去香格里拉Shangri-La Villingili, 離地3 米高的樹(shù)屋建在樹(shù)木的枝干上,體驗(yàn)獨(dú)特。喜歡潛水的可以?xún)?yōu)選Coco PalmResort&Spa、Cocoa Island,悅榕莊因?yàn)闆](méi)有水屋,所以水下珊瑚保存得非常好,潛水時(shí)看到的魚(yú)群更立體,而且看到海龜?shù)膸茁史浅8?。Meeru 的潛點(diǎn)比較多,Olhuveli、Sunisland、Royal Island 有潛水學(xué)校。針對(duì)浮潛愛(ài)好者,Centara Grand 是著名潛水點(diǎn),非常適合浮潛,另外,悅椿的5 個(gè)浮潛通道性?xún)r(jià)比非常高。要嘗試馬爾代夫特有的海底餐廳,就去Conrad Maldives Rangali 的伊特哈(IthaaUndersea Restaurant),餐廳位于海平面以下6 米,被顏色艷麗的珊瑚暗礁環(huán)抱,各種海洋生物在珊瑚礁間穿梭往來(lái)。要體驗(yàn)水下房間、水下SPA、水下瑜珈帳篷和海底酒吧的,就別錯(cuò)過(guò)Huvafen Fushi。要享受純自然島嶼私密的風(fēng)光和景致,可以試試Soneva Fushi Resort。要體驗(yàn)馬爾代夫本土特色和拖尾沙灘,One&Only Kanuhura Maldives 一定是不二之選。
總而言之,馬爾代夫不是個(gè)適合用攻略和計(jì)劃修飾的地點(diǎn),所以在出發(fā)前做好功課和選擇就足夠了,真到了地方,就放空自己、清靜享受。這個(gè)國(guó)度一定會(huì)用它最純凈的陽(yáng)光從早到晚時(shí)時(shí)照拂你,確保在你打包離開(kāi)時(shí),會(huì)像記掛一位老友一樣,牢記并懷念這里的溫暖和愜意。
一、動(dòng)靜皆歡喜
結(jié)束了幾經(jīng)周轉(zhuǎn)的長(zhǎng)途飛行,我終于登陸馬爾代夫Thaa環(huán)礁以南的一座私人海島。這里是剛剛開(kāi)幕的Maalifushi byCOMO 度假村,也是我期待已久的海上秘密花園。
友善的員工用真誠(chéng)的笑容舒緩了我一路的疲倦,穿梭車(chē)送我來(lái)到沙灘上的小屋,院門(mén)敞開(kāi),走進(jìn)去,舒適高挑的居住空間和落地窗外移步換景的精致庭院與私人泳池就像一針有溫度的強(qiáng)心劑,讓人一掃倦怠,立刻振奮地投入到度假模式的欣喜里。換下邋遢的“飛行裝”,刷新?tīng)顟B(tài)走到在水面上閃爍的Tai餐廳吃晚飯,通往海洋的路途被星光點(diǎn)綴,偶爾有小鯊魚(yú)在棧橋下面游弋而過(guò),從那時(shí)候開(kāi)始,我便沉浸在“遺忘一切”的語(yǔ)境里,一心只想做夢(mèng)不醒。
如果說(shuō)水清沙幼、茅屋艷陽(yáng)是馬爾代夫大多數(shù)度假酒店皆有的風(fēng)景,那么Maalifushi by COMO 最讓我難忘的一定是兩次跟著“西安”出海的經(jīng)歷。這個(gè)“西安”可不是我國(guó)的古都,而是COMO 水上運(yùn)動(dòng)中心里一位專(zhuān)業(yè)教練的名字。有趣的是,他在2008 年策劃的“奧運(yùn)之旅”中特意加上了去西安的行程,為的就是看看這個(gè)和他同名的中國(guó)城市長(zhǎng)得什么模樣。
在COMO 的第二天黃昏,我按照預(yù)訂時(shí)間來(lái)到水上運(yùn)動(dòng)中心,和其他客人一起等待上船。這是一次“隨緣”的賞海豚之旅,雖然有經(jīng)驗(yàn)豐富的向?qū)Ш痛L(zhǎng)同行,也沒(méi)有人能夠保證一定可以和那些深居大洋的小家伙們不期而遇。如果運(yùn)氣不夠,看不到海豚,就當(dāng)作是一場(chǎng)海上日落巡游。那是我第一次注意到西安,白色的快艇有舒適的空間,我選了靠近甲板的船舷邊,面朝船頭,感受到海風(fēng)劇烈的聲響和船體在浪尖上激動(dòng)人心的顛簸。西安和他的伙伴赤腳站在我面前的船頭,輕松自在地在搖擺中眺望一望無(wú)際的印度洋。突然,他回過(guò)頭來(lái)向我招手,示意我去甲板。對(duì)于這樣的盛情,我向來(lái)不會(huì)拒絕,可是還沒(méi)等站穩(wěn)扶好,他又遞過(guò)來(lái)一杯滿(mǎn)滿(mǎn)的香檳。
就在我喝完第一杯香檳的時(shí)候,西安興奮地大喝一聲:“海豚來(lái)了!”隨后開(kāi)始了長(zhǎng)達(dá)半小時(shí)的“追豚航行”。他像是海豚的精神領(lǐng)袖,一條腿跨越在船頭的欄桿外,在大海上手舞足蹈,制造噪音。他說(shuō)海豚喜歡我們快艇引擎的聲音,所以一直不愿離去。我一直被他勒令站在甲板上,欣賞完了全部的海豚表演,翻騰、跳躍的陣營(yíng)越來(lái)越強(qiáng)大,直到那艘白色的小船被一群青灰色的海豚包圍。
第三天的下午,我又一次來(lái)到水上運(yùn)動(dòng)中心,參加預(yù)約的“飛濺巡航”(Splash Cruise),想不到隨行的教練還是西安。這次的巡航顯然比昨天更刺激,我要做的是跟他航行到海洋深處,然后按照他的示范,把自己掛在一張沒(méi)有任何支撐力的網(wǎng)兜上,那張網(wǎng)兜和快艇唯一的聯(lián)系就是一根鐵桿,換句話說(shuō),如果沒(méi)有人掛在上面,它就是一面隨風(fēng)飄揚(yáng)的“洞洞旗”。
Maalifushi by COMO 的水下世界是Thaa 環(huán)礁,豐富的未經(jīng)破壞的珊瑚群,吸引著色彩斑斕的珊瑚魚(yú)群和其他海洋生物在這里棲息。在這片罕有的水下生態(tài)環(huán)境中,偶爾還會(huì)看到錘頭鯊和鯨鯊的身影。
TIPS
Madi 餐廳全天供應(yīng)馬爾代夫當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味美食,還有富含活性酶、維生素及礦物質(zhì)的COMOShambhala 健康餐飲;水上餐廳Tai 及其酒吧供應(yīng)日式餐飲,以新鮮的當(dāng)?shù)佤~(yú)類(lèi)及海鮮為主;配有8 間水上理療室、健身房及瑜伽亭的COMOShambhala Retreat 理療中心;潛水指導(dǎo)中心可提供由海洋生物學(xué)家與國(guó)際專(zhuān)業(yè)潛水教練帶領(lǐng)的潛水服務(wù);海豚觀賞、海上垂釣、浮潛及航海。
D1 MADI 餐廳早餐,潛水棧橋參加浮潛巡游和COMO Shambhala 自然療法SPA ;在Thila Bar或MADI 餐廳午餐,參加日落、賞海豚快艇巡游,MADI 餐廳晚餐及特色歌舞表演。
D2 自由,隨后前往水上活動(dòng)中心參加Splash Cruise,在Thila晚餐。
D3參加Ashtanga Vinyasa 瑜伽課,自由活動(dòng),Tai 餐廳水上屋晚餐。
適合人群:喜歡安靜、私密的品質(zhì)型旅行者。
交通:從馬累機(jī)場(chǎng)乘坐水上飛機(jī)轉(zhuǎn)乘小型快艇,全程50 分鐘。
價(jià)格:淡季650~4000 美元,旺季1350~5500 美元。
網(wǎng)址:www.comohotels.com/maalifushi
二、飛去放空
我暫時(shí)逃避現(xiàn)實(shí),飛去放空,飛到馬累再搭水上飛機(jī)飛過(guò)幾十個(gè)小島,到達(dá)伊露,趕在日落前坐在伊露海灘溫泉度假村(Iru Fushi Beach & Spa)大堂外面朝大海的長(zhǎng)椅上,心無(wú)他念地感受此時(shí)最盛的夕陽(yáng)。這是一島一酒店的馬爾代夫領(lǐng)土上唯一一家純粹由馬爾代夫人開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)并管理的度假村,讓大海中央這一小塊土里上的空氣都有獨(dú)特的清新味道。
選了海灘別墅,七十幾平米的房間里家具并不多,但寬大的木床、柔軟的坐墊,和那些處處顯露細(xì)節(jié)的各種角落的設(shè)計(jì)都注定會(huì)讓你覺(jué)得,就算是留在房間里也是完全放松的。房間外還連接了一個(gè)寬敞的露天淋浴和搖椅,這個(gè)空間被四周熱帶植物包裹著,在自然的環(huán)境里形成了一處私密到可以裸露的空間。別墅還有一個(gè)直接通向海邊的私人游泳池和后花園,這一切對(duì)于滿(mǎn)腦子都想著要度假、要休息的人來(lái)說(shuō),已是足夠。伊露島上的天氣喜怒無(wú)常,但也沒(méi)有大風(fēng)大雨,最多是在陽(yáng)光充足了幾天之后,來(lái)十幾分鐘的多云和細(xì)雨,反而更有生趣。
放晴,自然醒居然趕在了日出的時(shí)候。我一直好奇這島究竟有多大,于是索性換上跑步的裝扮,光著腳環(huán)島來(lái)一次日出慢跑。從花園直接到海邊,有些酒店的工作人員剛剛打海鮮上岸。離住的別墅不到300 米的海面上開(kāi)出一大片水上木屋,這就是這里最受歡迎的小房子了,能夠醒來(lái)就在海上看日出,出門(mén)就能直接跳下海潛水是很愜意的事情。跑過(guò)水屋,沒(méi)多遠(yuǎn)居然就已經(jīng)到了水上飛機(jī)降落的碼頭,恍然大悟,這島小得絕對(duì)不會(huì)超過(guò)3 平方公里,果然,跑回我的后花園,看了看GPS,只有2.05 公里,瞬間就有了安全感,也不會(huì)有“看不完、走不完”的遺憾了。
在馬爾代夫潛水是我唯一有目的性的想去做的事情。有潛水教練真是省心,完全不用花心思就能找到豐富的魚(yú)群,我不是一個(gè)很了解海洋生物的人,教練帶我下去一種一種地指,我只顧著看顏色、形狀各異的魚(yú)群,完全不想知道它們究竟叫什么,有著怎樣的習(xí)性,看魚(yú)原本就已經(jīng)是很放松的事情,魚(yú)在游,我也跟著游。去過(guò)世界上很多不同樣貌、風(fēng)情的島嶼,伊露島就是百分之百不想花大量筆墨記錄什么的地方,因?yàn)槊赖礁蓛簟⒓兇?,海邊度假所要的那份什么都不想去思考的環(huán)境,這里為此營(yíng)造了一切,只有到了才會(huì)明白。
TIPS
潛水、SPA、沙灘露天海鮮晚餐。
D1 水上飛機(jī)抵達(dá),房間休息半天,海邊散步看落日,到海邊露天用帳篷搭的海鮮餐廳吃海鮮。早晨打撈的海鮮有亞洲和西方各種不同的做法,配上一杯葡萄酒,一定選擇日落時(shí)分,最佳的用餐時(shí)間,也可以選擇蜜月晚餐,服務(wù)人員會(huì)在沙灘上支起白色的紗帳,點(diǎn)上心形的白色蠟燭,紗帳里只是兩個(gè)人的餐桌。
D2 潛水、海釣。
D3 SPA,曬太陽(yáng),看書(shū)。島上的水療中心是一組藏在熱帶植物中的小別墅屋,每一間小別墅就是一個(gè)水療室,每一間又都不同。試試看這里的中醫(yī)針灸,針灸師傅是華裔,新加坡學(xué)藝多年,現(xiàn)在就住在伊露島上,在馬爾代夫是很有名的大夫。針灸、熏艾草都能夠緩解身體的疲勞。
D4 參加酒店推薦的周邊短途旅行。
適合人群:適合情侶、家庭。馬爾代夫是一島一酒店,所以幾乎沒(méi)有會(huì)讓人失望的,品牌大型連鎖酒店有預(yù)期的設(shè)施、服務(wù)和豐富的活動(dòng),小型獨(dú)立酒店有更多驚喜。如果想完全放空,選擇像伊露島度假村這樣的酒店是最佳。
交通:國(guó)內(nèi)飛新加坡,轉(zhuǎn)機(jī)到馬累,搭水上飛機(jī)45分鐘就能到達(dá)伊露島。
價(jià)格:海灘別墅716 美元起, 豪華海濱別墅804 美元起。
網(wǎng)址:www.irufushimaldives.com
三、印度洋上的美味島
我的馬爾代夫假期因?yàn)檫x擇了康萊德而過(guò)得有滋有味。除了獨(dú)一無(wú)二的雙島體驗(yàn)、多種多樣的房間選擇,它所營(yíng)造的無(wú)所不有的美食天堂絕對(duì)是享樂(lè)主義者最心儀的解憂樂(lè)園。
這里擁有馬爾代夫第一個(gè)地下酒窖、第一個(gè)海底餐廳、第一個(gè)芝士吧以及第一個(gè)聘請(qǐng)世界級(jí)廚師與釀酒師的酒店。它所提供的超過(guò)1400 多個(gè)品牌的美酒佳釀和從鄰近島嶼上私家花園不斷產(chǎn)出的新鮮食材,可以讓每個(gè)試圖保持完美身材的“克制者”卸下包袱,隨時(shí)準(zhǔn)備大快朵頤?,F(xiàn)在,它又多了一個(gè)新的創(chuàng)舉:開(kāi)辟馬爾代夫第一家真正意義上的創(chuàng)意中餐廳——Ufaa。這間由國(guó)內(nèi)名廚梁子庚親手打造的二層獨(dú)棟餐飲空間是康萊德的最新杰作,不但提供口味地道的精致點(diǎn)心、面點(diǎn)和以馬爾代夫當(dāng)?shù)厥巢臑橹鞯母叨嘶疱?,還在隔壁配套開(kāi)辟了極具中國(guó)特色的KTV 和麻將房。
在此之前,我一直對(duì)此心存質(zhì)疑:我們不遠(yuǎn)千里來(lái)到馬爾代夫,為什么需要中餐和KTV?Ufaa 開(kāi)幕那天,酒店前臺(tái)打電話到我的房間,邀請(qǐng)參加晚上的盛事,還可以品嘗一些特色中國(guó)點(diǎn)心。當(dāng)晚我出于好奇心而前往參加了開(kāi)幕典禮,于是,“幾個(gè)點(diǎn)心引發(fā)的中餐癮”就一發(fā)不可收拾起來(lái)。鮮蟹肉小籠包、梅干菜肉燒餅、香芋流沙包、XO 大蝦蘿卜糕、鮮帶子燒賣(mài)、五香肉丁肉夾饃……這些來(lái)自祖國(guó)各地的面點(diǎn)美食就像一把把瘋狂的鑰匙,開(kāi)啟了我的“中國(guó)胃”模式。只吃點(diǎn)心當(dāng)然無(wú)法滿(mǎn)足,所以當(dāng)即預(yù)訂了第二天晚上在沙灘享用的“海陸大戰(zhàn)”火鍋套餐。當(dāng)然,在此之前,我還是偷偷跑去點(diǎn)了份紅燒牛腩刀削面當(dāng)午餐。濃郁的湯頭、鮮嫩的牛腩、勁道的手工削面讓那個(gè)烈日炎炎的正午過(guò)得格外幸福,面對(duì)著綠松石一般的天空大海,卻有頃刻回家的親切感。
那天晚上,一位中國(guó)姑娘為我在沙灘上鋪好餐布,擺上精致的餐具酒杯。我習(xí)慣性地?cái)[出一副淑女的架勢(shì),準(zhǔn)備優(yōu)雅地使用刀叉,可是沒(méi)過(guò)多久,兩個(gè)當(dāng)?shù)匦「缍松献赖木薮筱~鍋就顛覆了我的優(yōu)雅設(shè)想。撲面而來(lái)的麻辣鮮香讓我瞬間臣服,抄起筷子蓄勢(shì)待發(fā),而我點(diǎn)的“海陸大戰(zhàn)”套餐除了標(biāo)配的豆腐、玉米棒、金針菇、蓮藕、冬瓜、酥肉等十幾種重慶火鍋主流配菜,還有開(kāi)邊龍蝦、海蟹、石斑魚(yú)、肥牛片、雪牛粒、手打鮮牛丸這些取自最佳原產(chǎn)地的“猛料”,它們層層疊疊地盛裝在一只類(lèi)似于下午茶點(diǎn)心盤(pán)的多層餐具里,海風(fēng)迎面吹來(lái),由本地員工們組成的“藝術(shù)團(tuán)”在不遠(yuǎn)處的沙灘上開(kāi)始表演當(dāng)?shù)匾魳?lè)舞蹈,當(dāng)場(chǎng)的陶醉也只有當(dāng)事人才能完全明了。
TIPS
探索Mandhoo 居民島/ 夢(mèng)之島野餐浮潛。
D1 在別墅享用早餐, 自由沙灘活動(dòng), 在Rangali Bar 享用午餐,自由放松時(shí)間,在芝士和葡萄酒吧享用晚餐,Rangali Bar 倫格里酒吧現(xiàn)場(chǎng)DJ 音樂(lè)派對(duì)。
D2 在Atoll 餐廳享用早餐,水上活動(dòng),在Mandhoo 餐廳午餐,品嘗帶著些許亞洲風(fēng)味的現(xiàn)代改良?xì)W式美食,豪華雙桅船海豚觀賞巡游,在Ufaa 餐廳享受獨(dú)一無(wú)二的海灘火鍋和中式娛樂(lè)體驗(yàn)。
D3 在Vilu 餐廳享用早餐,水上活動(dòng),在全玻璃海底餐廳Ithaa 享受獨(dú)一無(wú)二的午餐,在夢(mèng)之島追隨魯賓遜漂流的足跡漫步荒島,在魚(yú)群和珊瑚美景所在的區(qū)域浮淺,享用精心烹制的特別野餐,在露天式Koko Grill 燒烤餐廳享用晚餐,在SPA Retreat 水療中心享受自然療法。
適合人群:適合不安于室,喜歡面對(duì)多種餐飲、娛樂(lè)選擇的活力派旅行者,尤其適合帶小孩的家庭和嚴(yán)重“中國(guó)胃”患者,康萊德豐富的餐廳和活動(dòng)項(xiàng)目絕不會(huì)讓你閑著。主島Rangalifinolu 的15 座水療水上別墅坐落于酒店的 SPA Retreat水療區(qū)——馬爾代夫水療最佳目的地,適合熱愛(ài)SPA的人群,每座別墅都配備有獨(dú)立水療室及露天按摩浴缸;倫格里島Rangali Island 僅限成人,適合追求私密和安靜假期的情侶,其中2 座日落水上別墅矗立于礁湖中的私有區(qū)域,起居室擁有透明玻璃地板,房間內(nèi)是可旋轉(zhuǎn)圓床,專(zhuān)屬私人無(wú)邊泳池和島主管家服務(wù)。
交通:搭乘30 分鐘水上飛機(jī)可從馬累抵達(dá)康萊德酒店Maamigili 島,再搭乘10 分鐘木船抵達(dá)Rangali島。康萊德的專(zhuān)屬水上飛機(jī)休息室位于馬累機(jī)場(chǎng)候機(jī)樓二樓,從7:00 到17:00 向酒店客人免費(fèi)開(kāi)放,17:00-23:00 付費(fèi)使用。休息室提供兒童嬉戲室、擁有躺椅的陽(yáng)臺(tái)、免費(fèi)簡(jiǎn)餐零食和自助晚餐、各種飲品、免費(fèi)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、電腦以及洗浴設(shè)施。
價(jià)格:淡季690~5180 美元,旺季2825~14775 美元。
網(wǎng)址:www.ConradMaldives.com