王勝寒
Q&A：
你給大眾的第一印象會(huì)很“甜妹”，外表的標(biāo)簽跟真實(shí)的你一致嗎？
王勝寒：完全相反！我內(nèi)心實(shí)際上一點(diǎn)兒也不甜，可能因?yàn)槲沂浅啥既税?。外表上有著成都女孩的甜，而?nèi)在就繼承了我媽媽的潑辣和奔放基因，她是重慶人。不過(guò)我想，或許這種特質(zhì)正是大家喜歡我的原因吧。對(duì)了我必須要再說(shuō)一句：因?yàn)槟橀L(zhǎng)得甜，我上鏡就特顯矮，但好多人見(jiàn)到我本人都會(huì)說(shuō)，“沒(méi)想到你這么高誒！”我有168，哼。
王勝寒
留學(xué)歸來(lái)后，當(dāng)時(shí)是因?yàn)槭裁雌鯔C(jī)先成了博主？
王勝寒：這得從留學(xué)期間說(shuō)起。其實(shí)我那時(shí)候就已經(jīng)在學(xué)習(xí)紅酒了，會(huì)用文字記錄學(xué)酒的經(jīng)歷，也開(kāi)始在網(wǎng)上分享酒類(lèi)知識(shí)。早期的博主并不是一個(gè)特別職業(yè)化屬性的身份，所以我也是純出于分享的欲望去做這件事。后來(lái)回國(guó)以后，正好趕上大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新的年代嘛，我也拿到了天使投資，要正式投身紅酒行業(yè)了。那自媒體既然是我所擅長(zhǎng)的，也就順?biāo)浦圩鱿氯チ?，希望先積累一些粉絲，再去做產(chǎn)品。
王勝寒
在這之前也嘗試過(guò)其他職業(yè)嗎？現(xiàn)在的工作算是你“理想的職業(yè)”嗎？
王勝寒：我大學(xué)畢業(yè)以后第一份也是唯一的打工經(jīng)歷，是在紐約一間米其林三星餐廳端盤(pán)子。之所以去打這份工，就是因?yàn)樗梢越o我一個(gè)接觸紅酒的環(huán)境，我想為了以后從事創(chuàng)業(yè)而積累經(jīng)驗(yàn)。關(guān)于理想的職業(yè)，我認(rèn)為要問(wèn)問(wèn)自己，“如果不做這份工作的話(huà)，我還想做什么？”我是實(shí)在想不出來(lái)自己還能做什么了，也許……想當(dāng)個(gè)作家？但我覺(jué)得自己在文字方面的天賦和積累又不太夠，所以，還是值得深思的。
王勝寒
有想過(guò)如果一開(kāi)始沒(méi)有做博主的話(huà)現(xiàn)在會(huì)在做什么工作嗎？
王勝寒：說(shuō)實(shí)話(huà)，我可能會(huì)處于一個(gè)始終找不到自己位置、浮躁而困惑的狀態(tài)，也許是個(gè)不知道具體要干什么的自由職業(yè)者吧。所以一方面我很能理解現(xiàn)在那些找不到自己位置的年輕人，因?yàn)槲易约阂灿羞^(guò)這樣的經(jīng)歷；另一方面，我很慶幸自己找到了自我表達(dá)的載體，找到了安身立命的東西。所以從某個(gè)角度來(lái)講，確實(shí)是紅酒拯救了我。
王勝寒
從網(wǎng)紅到KOL，再變?yōu)槠放浦骼砣?，最大心路歷程變化是什么？
王勝寒：心路歷程就是一種化繁為簡(jiǎn)的落葉歸根。實(shí)際上我一直認(rèn)為自己就是品牌主理人，只是我以前對(duì)品牌的理解和覺(jué)悟不夠，業(yè)務(wù)線太多，呈現(xiàn)的東西太過(guò)于雜亂，所以用戶(hù)沒(méi)有足夠感知到。今年由于各種天時(shí)地利人和的原因，讓我明白了究竟什么是品牌，所以也終于想要all in做出轉(zhuǎn)型。所以，我是從“以為自己在做品牌”到“終于開(kāi)始做品牌”的過(guò)程，也是一個(gè)回歸本質(zhì)“做自己”的過(guò)程。
王勝寒
怎么看待女性獨(dú)立這個(gè)詞？
王勝寒：我覺(jué)得女性獨(dú)立，它同時(shí)是一種心態(tài)和能力，這種心態(tài)和能力用我們經(jīng)常看到的一個(gè)說(shuō)法就是，“不要把人生當(dāng)成一個(gè)有限游戲，而是一個(gè)無(wú)限游戲”。這句話(huà)的意思就是說(shuō)，不要把達(dá)到某些個(gè)目標(biāo)設(shè)定為人生的意義，比如像結(jié)婚生子啦，工作上的成就啦，這些都只是體驗(yàn)的一部分。而整個(gè)人生，都是可以去無(wú)限體驗(yàn)的過(guò)程。擁有不斷迭代自己的心態(tài)和能力，這個(gè)就是真正意義上的女性獨(dú)立。
王勝寒
對(duì)你而言你算是真正意義上的獨(dú)立女性嗎？
王勝寒：創(chuàng)業(yè)，本身就是對(duì)一個(gè)人獨(dú)立性的最高考驗(yàn)，無(wú)論男女都是一樣。因?yàn)閯?chuàng)業(yè)意味著你不僅要為自己負(fù)責(zé)，還要為用戶(hù)、員工等更多人負(fù)責(zé)，對(duì)個(gè)人修煉的心態(tài)與能力要求相當(dāng)高。
最近都在說(shuō)“命運(yùn)的齒輪開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng)”，回想你人生的高潮與低谷你覺(jué)得是什么事情？
王勝寒：低谷，自打我創(chuàng)業(yè)以來(lái)幾乎就沒(méi)停過(guò)，很難說(shuō)哪個(gè)谷比另一個(gè)更低。記得去年上半年，我們終于看到了扭虧為盈的苗頭，結(jié)果下半年又一夜回到解放前了，外面都在傳我們品牌“現(xiàn)金流斷裂”，可見(jiàn)一斑。不過(guò)緊接著，就是迄今為止讓我最振奮的一個(gè)高潮。今年我們啟動(dòng)了品牌新計(jì)劃，對(duì)我來(lái)說(shuō)，仿佛自己這些年來(lái)對(duì)紅酒的理解、對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)知、從業(yè)十年來(lái)的全部經(jīng)驗(yàn)積累，都是為了這信仰的一躍。我覺(jué)得這個(gè)計(jì)劃就是自己命中注定要去做的事情啊，雖然才剛剛開(kāi)始，但它帶給我內(nèi)心的通透暢快的感覺(jué)是前所未有的。我想我的命運(yùn)齒輪又可以轉(zhuǎn)起來(lái)了。
王勝寒
在工作中的鏡頭里你呈現(xiàn)的是個(gè)完美狀態(tài)的王勝寒，私下生活的你會(huì)展現(xiàn)出與鏡頭中不一樣的一面嗎？
王勝寒：私下生活中的我和鏡頭前簡(jiǎn)直就是兩個(gè)極端，我私底下是一個(gè)非常不修邊幅、蓬頭垢面的一個(gè)人。
你現(xiàn)在有了寶寶和家庭，怎么去平衡工作和家庭之間的關(guān)系？
王勝寒：沒(méi)有辦法平衡。我和大多數(shù)的女性一樣，時(shí)時(shí)處在工作和家庭之間的拉扯之中，愧疚于自己給家人和孩子的時(shí)間不夠，又沒(méi)辦法放下自己的工作。我最近有一次出差去上海，中間因?yàn)閷?shí)在是太想孩子了，愣是買(mǎi)了張票飛回北京，看了一眼孩子，當(dāng)天又再折返上海。我想這種心情，做新媽媽的應(yīng)該都有體會(huì)吧！工作和寶寶，這個(gè)問(wèn)題很難有解。
王勝寒
沒(méi)有工作的一天你會(huì)怎么安排自己的生活？
王勝寒：以前沒(méi)有孩子的時(shí)候，我真的就是在家躺平，一整天什么都不干，就是剛剛說(shuō)的不修邊幅那樣?，F(xiàn)在不工作的時(shí)候，我就帶娃，帶娃對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種放松。其實(shí)能說(shuō)出放松這種話(huà)，是因?yàn)槲矣杏齼荷┑膸椭?，我覺(jué)得帶娃本身真的是一件非常辛苦的全職工作。
策劃+文字=eko、攝影=張軒銘、妝發(fā)=田可（MQ）
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