麻麻總是嘮叨，讓我每天得保證吃一個蘋果。雖然知道吃蘋果的好處多多，可這大冷天的，又硬又冰的果果實在是讓人下不了口啊！小編不禁冒出一個念頭：何不把它們煮了吃？那么問題來了：加熱會不會破壞蘋果自身的營養(yǎng)呢？
科普了一下，小編發(fā)現(xiàn)這個擔心完全是多余的。將蘋果加熱不但不會破壞營養(yǎng)，還可以有效軟化蘋果中的膳食纖維果膠，能夠促進其被人體所吸收利用，從而起到潤腸通便、排毒、降血壓血脂等作用。
煮熟的蘋果不僅能夠減少對口腔、腸胃等的刺激，還避開了傳統(tǒng)的使用方法呈現(xiàn)獨特的風味，帶來全新的味覺感受。寒假來了，小編為大家奉上幾道特別容易上手的蘋果健康小食的做法，宅在家的你們不妨試試。文末有福利，千萬別錯過~
蘋果粥
食材：
蘋果一兩顆
白米150克蜂蜜、葡萄干少許水適量
做法：
蘋果切成丁；
鍋中加水煮開，放入白米煮至半熟；放入蘋果丁繼續(xù)煮，煮到滾沸時稍微攪拌；改中小火熬煮半小時；碗中放入蜂蜜葡萄干，倒入滾燙的粥，拌勻。 小貼士蘋果早放的話會容易煮太爛。
排毒美容又養(yǎng)顏，美女們不要錯過~
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