作者：王子騰 圖/王子騰
導(dǎo)語：在維也納，除了沉醉于交響樂、歌劇和舞臺(tái)劇這種古典音樂的極致享受，還可以做些什么？不如體驗(yàn)一下維也納古代貴族的一天吧。
做一天維也納貴族
維也納的“金三角”地區(qū)（Goldenes Quartier）入駐了無數(shù)高端奢侈品店鋪，在川流不息的人群面前，這塊金三角地區(qū)就是維也納全部氣質(zhì)的代表。
想要從這些昔日的精美皇家建筑中尋得一份中世紀(jì)貴族的典雅從容，必須深入到主干道的小街中去。從赫赫有名的茜茜公主御用店鋪開始，Demel（demel.at） 是一間老字號(hào)糖果店鋪，最有名的要數(shù)茜茜公主最愛吃的糖果Kandierte Veilchen，貓咪包裝的黑巧克力也不要錯(cuò)過。R.Scheer（scheer.at）是茜茜公主的御用制鞋店，價(jià)格不菲，但皮料、手藝自不用說。同樣價(jià)格不菲的還有茜茜的御用首飾店Kochert（Neuer Markt 15），除了仿古的“茜茜款”，也有不少新的設(shè)計(jì)款式。不同于昂貴的手工鞋和珠寶，維也納的咖啡是人人都能享受的。
Café Hawelka（Dorotheergasse 6）是舊時(shí)政要名人會(huì)光顧的咖啡館，店主曾免費(fèi)為藝術(shù)家提供作畫的地方，條件是用自己的作品進(jìn)行交換，因此墻上的每幅繪畫都有各自的故事。
學(xué)做皇帝最愛吃的本地菜
弗蘭茨·約瑟夫是維也納最英明的君主，他最喜歡吃的菜式之一是維也納最著名的食物——炸豬排（Schnitzel）。
深入了解本地美食并非一件難事，首先到納斯克市場(chǎng)（Naschmarkt）購(gòu)買一些本地食材吧！這是當(dāng)?shù)刈畲蟮氖袌?chǎng)，各式各樣的奶酪、香料讓人眼花繚亂。本地車?yán)遄?公斤只要6 歐元。市場(chǎng)內(nèi)的土耳其人會(huì)繞到你身后突然大叫，樂此不疲地進(jìn)行無惡意的惡作劇。
Wrenkh Wiener Kochsalon（Bauernmarkt 10）是一家非常地道的奧地利餐廳，除了美食，這里特別提供維也納本地菜的制作課程，有英語和德語的教學(xué)可以選擇。多數(shù)來參加美食體驗(yàn)課的人是一些本地剛剛結(jié)婚的家庭主婦，為犒勞辛苦工作的丈夫?qū)W習(xí)兩招，或是一些公司組織的部門活動(dòng)。可以在網(wǎng)站（wienerkochsalon.com） 上選擇菜單，預(yù)約主廚帶你親手挑選食材。
尋路皇家下午茶
本地人的下午時(shí)光通常選擇如何度過呢？ Mariahilfer StraBe 45 大街不會(huì)有太多游客，是本地人的優(yōu)選去處。如果想更深入一點(diǎn)，從有著金色奔鹿標(biāo)志的小巷轉(zhuǎn)彎到達(dá)Raimundhof.at， 沿街有許多手工藝店鋪，Phantasy Schmuck Galerie（Mariahilferstrasse45） 是一家1993 年開業(yè)的老首飾店，石料大多從德國(guó)采買而來，每一件首飾都是純手工制作，獨(dú)一無二。對(duì)面的皮衣店老板脾氣不太好，不過皮料的質(zhì)量倒是一等一的。沿路的Jasmins、Graefin vom Raimundhof 等首飾店都很值得一逛。還有一家貼著彩虹標(biāo)志的酒吧X-bar，只對(duì)男士開放。
一路走到了Gumpendorfer大街，就可以向左拐直奔世界文化遺產(chǎn)的咖啡廳Café Sperl（Gumpendorfer Strasse 11），幾百年來一直是維也納貴族和藝術(shù)家喝下午茶的首選。推薦女王咖啡，是奧地利皇宮貴族的最愛。
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