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意外之外的美 世界盡頭的田園時(shí)光

作者:Toji  圖/Cape Kidnapper
導(dǎo)語(yǔ):農(nóng)莊酒店Cape Kidnappers位于霍克斯灣哈斯丁(Hastings)的東部,是一個(gè)壯觀的砂巖岬,有一種遺世獨(dú)立的孤獨(dú)感,是我逃離世俗紛擾之后的最佳庇護(hù)所。
意外之外的美 世界盡頭的田園時(shí)光

青草的氣息彌漫在Cape Kidnappers 酒店里,毛利文化為這里注入了特別的生命力。

  如果你是一個(gè)影迷,會(huì)想到半獸人和小精靈;如果你是一個(gè)橄欖球迷,可能會(huì)提到All Blacks 國(guó)家橄欖球隊(duì);如果你是一個(gè)冒險(xiǎn)旅行者,會(huì)期待蹦極和冰川,還有葡萄酒、音樂(lè)劇、健壯的毛利人文化和比人還要多的綿羊。像很多從北半球飛到新西蘭的旅人一樣,我期盼著通過(guò)離開(kāi)現(xiàn)實(shí)的環(huán)境,獲得心態(tài)的改觀。這種情形下,找個(gè)看起來(lái)像世界盡頭的地方是最佳選擇。新西蘭的任意一處景點(diǎn)都是無(wú)與倫比的美,在這毫無(wú)意外的美中,我找到了一些“意外”。
  被卡維爾山脈(Kaweka Range)和如阿海因山脈(Ruahine Range)環(huán)繞著的霍克斯灣是新西蘭日照最多、最干燥的地區(qū)之一。農(nóng)莊酒店Cape Kidnappers位于霍克斯灣哈斯丁(Hastings)的東部,是一個(gè)壯觀的砂巖岬,有一種遺世獨(dú)立的孤獨(dú)感,是我逃離世俗紛擾之后的最佳庇護(hù)所。
意外之外的美 世界盡頭的田園時(shí)光
每個(gè)晚上,酒店餐廳都會(huì)從地下酒窖拿出特釀來(lái)招待客人。
  拐子角農(nóng)莊度假屋(The Farm at Cape Kidnappers Luxury Lodge)是羅萊夏朵精品酒店聯(lián)盟的會(huì)員,坐落在一片洋溢著濃郁田園氣息的農(nóng)場(chǎng)中,占地6500英畝,牛羊成群,將太平洋海濱如詩(shī)如畫(huà)的景致盡收眼底。我住在Ridge套房,房間寬敞舒適且私密性極高,套房配備壁爐及迷你吧,距離Lodge 僅有幾步之遙。房間內(nèi)的陳設(shè)融合自然的未經(jīng)雕琢與現(xiàn)代化的生活用品,不會(huì)感到絲毫不便。如果與家人或朋友前來(lái),遠(yuǎn)離酒店主別墅的Owner's Cottage 是最佳選擇。別墅擁有4間豪華臥室,每間臥室都配有壁爐、私人陽(yáng)臺(tái)和廚房。田園風(fēng)格的設(shè)計(jì),讓我有種返璞歸真的奇妙感覺(jué)。酒店的整體建筑風(fēng)格也是一道獨(dú)特的風(fēng)景:原木用材,天然巖石,一目了然;矮矮的灌木叢環(huán)繞花園四周,高低不齊卻錯(cuò)落有致。
  田園般的霍克斯灣食材豐富,種類(lèi)和新鮮程度都無(wú)可挑剔。菜園中的番茄、辣椒、甜菜根、西葫蘆、豌豆、茄子、馬鈴薯等蔬果多達(dá)37種。背靠如此物產(chǎn)豐饒的后花園,農(nóng)莊的廚師們很樂(lè)意與我分享每一種食材背后的故事,比如正在收割什么,要用它們來(lái)做什么菜肴之類(lèi),我仿佛突然遇到了知音一般,一直聊到太陽(yáng)落山。進(jìn)餐地點(diǎn)依照個(gè)人喜好從酒窖到?jīng)隼?,可以自由選擇。除了正餐,日常小食同樣盡是亮點(diǎn)。糕點(diǎn)師們從農(nóng)莊獲得最初始的原材料,谷物、餅干、面包、果醬和精致的糕點(diǎn)冰淇淋就一一出爐了。巧克力餅干是這里零食界的傳奇,每天晚餐前都能聞到從廚房飄出的巧克力融化后香醇的味道。Gimblett Gravels 地區(qū)是霍克斯灣最著名的葡萄酒產(chǎn)地,土壤與氣候十分適合葡萄生長(zhǎng),釀出的葡萄酒也在酸甜度等各方面接近完美,這里出產(chǎn)頂級(jí)的葡萄酒,尤其是紅葡萄酒。
  農(nóng)場(chǎng)的休閑娛樂(lè)活動(dòng)還有很多,包括遠(yuǎn)足,參觀塘鵝棲息地、騎行四輪車(chē)和釣鱒魚(yú)等等。在Cape Kidnappers農(nóng)莊里,有一個(gè)不能錯(cuò)過(guò)的體驗(yàn)——親手抱抱Kiwi鳥(niǎo)(新西蘭國(guó)鳥(niǎo))。由于其十分珍稀,如今很多新西蘭人都無(wú)緣見(jiàn)到。當(dāng)我一邊把這些毛茸茸的小家伙們捧在手中,一邊聽(tīng)著鳥(niǎo)類(lèi)專家John McLennan 的講解,享樂(lè)之旅瞬間變成了求知之旅。另外,這里還是世界上最大規(guī)模的陸地塘鵝棲息地,塘鵝是一種大型的白色海鳥(niǎo),每年10 月到次年3 月是最佳觀鳥(niǎo)期。這里的剪羊毛秀和鄰居澳大利亞差不多,如果你對(duì)小時(shí)候的《剪羊毛》兒歌印象深刻,請(qǐng)一定來(lái)感受一下。
  被調(diào)侃為“大農(nóng)村”的新西蘭,與農(nóng)業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)確屬翹楚。這不,農(nóng)莊酒店被他們辦得紅紅火火,而且價(jià)格不菲,為什么要花費(fèi)巨資到新西蘭體驗(yàn)不土豪、不浮夸的生活?去了之后就會(huì)有答案。