早在兩千多年前，中國(guó)人就深諳獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè)的分享精神。如今，“邀請(qǐng)好友、搖擺起來(lái)、小咬美食、要在Hulu”的分享樂(lè)趣，已經(jīng)成為三里屯的美食招牌。走過(guò)春夏，進(jìn)入秋冬的HULU最近也推出了更加應(yīng)季的新菜。一向是HULU口碑之作的超值午餐套餐，也全面更新菜單。頭盤(pán)+主菜+甜品+飲料+咖啡五合一，超多選擇，每套只要118元。
讓西餐禮儀更接地氣，讓現(xiàn)代歐洲菜更適合中國(guó)人的口味，是HULU一直以來(lái)追求的美食理念。這一季新菜單也用心考察了國(guó)人的偏好，不但增加了適合秋冬季節(jié)的應(yīng)季食材，也設(shè)計(jì)了更多肉感十足的主食，特別適合在寒冷的天氣里補(bǔ)充能量。在種類和口味上，食客有了更多選擇。而菜品的分量也大大升級(jí)，超大食器加超足食材，更適合家人朋友間盡情分享。
手工火腿冷切拼盤(pán)
法國(guó)巴約納火腿、法式熟火腿、西班牙紅腸、法式熱干腸，四種手工火腿切片整齊地碼在木質(zhì)托盤(pán)上，好像火腿四重奏，挑動(dòng)著味蕾的誘惑。尤其是作為法國(guó)貴族餐桌必備的巴約納火腿，甜中帶咸，油香充沛，肉質(zhì)柔軟，空口食用也毫無(wú)油膩之感。搭配三種不同的蘸料風(fēng)味更佳，讓人食欲大增。
澳洲牛肉彩虹沙拉
這是一道視覺(jué)與味覺(jué)雙重享受的沙拉。在圓形的超大食盤(pán)中，綠色的牛油果卷成花心狀、棕色的澳洲牛肉、清白的鵪鶉蛋、橘色的南瓜、焦糖色的胡桃、青色的橄欖、朱紅色的櫻桃番茄、橙黃色的玉米，從內(nèi)到外一圈圈環(huán)繞，好像彩虹色的迷你花園。攪拌均勻，搭配加入醋的蜂蜜芥末醬，清爽醇香，開(kāi)胃又健康，即使正在輕斷食或減肥期的姑娘也能敞開(kāi)了食用。
甄選海鮮意面
這道菜可謂是本季新菜中料最足的主食，也可能是全北京料最多的意面。意面上堆滿了阿根廷紅蝦、鮑魚(yú)、青口、花蛤、魷魚(yú)和蟹，足夠食客們分而食之。若不是下方的面條若隱若現(xiàn)，不知道的還以為是道海鮮大餐。意面吸收了各種新鮮海鮮的香氣和鮮美，趁熱享用竟比海鮮本身還要美味。
澳大利亞黑安格斯谷飼200天牛柳（200g）配鵝肝
寒冷的秋冬最適合大口吃肉，澳大利亞谷飼200天牛柳帶有谷物飼養(yǎng)牛肉特有的天然香氣，肉質(zhì)軟嫩，肉汁濃郁，是肉食動(dòng)物不可錯(cuò)過(guò)的饗宴。搭配細(xì)膩滑潤(rùn)的法式煎鵝肝，一定會(huì)成為秋冬餐桌上強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手的華麗組合。
半只波士頓龍蝦配澳大利亞黑安格斯谷飼200天牛柳（200g）
碩大肥美的龍蝦嫩滑細(xì)致，肉香四溢的牛柳色澤誘人。一口鮮美的龍蝦肉，一口鮮香的牛柳，組成了此次新菜單中的最強(qiáng)CP。
花生蛋糕
巧克力脆皮上，幾點(diǎn)金箔點(diǎn)綴其中，顯得貴氣十足。一口咬下去，巧克力脆片的酥脆、蛋糕里花生醬的香濃、牛奶巧克力的絲滑醇厚，好像擁入一個(gè)冬日最溫暖的懷抱。
熱巧克力蛋糕
叉開(kāi)松軟香甜的蛋糕，冒著熱氣的巧克力醬緩緩流出。加一顆酸甜的樹(shù)莓，再來(lái)一勺冰涼爽口的香草冰淇淋。巧克力帶來(lái)的香醇溫暖中，帶有些許酸甜，香草冰淇淋的絲絲涼意則中和了巧克力的甜蜜，層次豐富，回味悠長(zhǎng)。
三里屯的時(shí)髦精們已經(jīng)把HULU當(dāng)成了自家食堂，你要不要也來(lái)這里？在秋冬的暖陽(yáng)中，享受超值午間套餐，在全新秋冬菜單中，感受分享美食的樂(lè)趣～
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