A 別讓飲食不規(guī)律成常態(tài)
不知道從什么時候開始，吃好一日三餐對不少人來說，竟成了一件并不容易的事。我們的生活似乎一直處在加速過程中，伴隨經(jīng)濟和社會的發(fā)展，高效成為社會的普遍要求，這種加速也體現(xiàn)在了我們的日常生活中，就以吃飯為例，快餐的逐漸興起和流行可以視為這種高效的一個縮影，尤其是近幾年，西式快餐在國內(nèi)成型之后，中式快餐也逐漸興起并受到不少職場人士的歡迎，究其原因，除了在西式快餐之余提供了更多選擇外，“快”本身也滿足了不少人的需要。
作為攝取營養(yǎng)的主要方式，一日三餐吃得是否合適與人體的營養(yǎng)及健康狀況息息相關(guān)。然而，能吃好一日三餐，對不少人來說卻不容易。早餐隨便吃或干脆不吃是不少上班族的真實寫照，午飯大多只能在單位或單位附近解決。于是，晚餐往往成為不少人一天中最為豐盛的一頓飯。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家推薦的“早吃好，午吃飽，晚吃少”的飲食參考，晚飯吃太多或吃太晚，對身體也有諸多不利影響。不能忽視的一個問題是，晚餐還是不少職場人士的“應(yīng)酬場所”，吃多了或吃得油膩都難免。根據(jù)專家觀點，晚餐進食時間過晚以及進食過多、油膩飲食會導(dǎo)致胃食管反流及食管黏膜的損傷。同時，長期攝入高脂肪類食物，會使體內(nèi)膽固醇增加或肝臟合成膽固醇量增多，這也是膽結(jié)石形成的誘因之一。
B 飲食不當易致腸胃不適
不良生活習(xí)慣對身體健康的影響往往都是長時間積累的結(jié)果，飲食不當同樣如此，長期不合理飲食容易導(dǎo)致腸胃不適等。
除了一日三餐不能按時吃、晚飯吃得太晚，飲食結(jié)構(gòu)不合理也是人們飲食習(xí)慣欠佳的表現(xiàn)。從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，人們應(yīng)該盡量保持平衡膳食，即在保證營養(yǎng)攝入的同時，也要保證飲食盡量多樣化。能夠符合這一標準的人恐怕并不多。更嚴重的是，不當?shù)娘嬍沉?xí)慣還可能導(dǎo)致脾胃失調(diào)。
作為消化與吸收食物和營養(yǎng)成分的主要器官，胃腸道的健康與飲食息息相關(guān)。暴飲暴食及喜好油膩飲食等，都容易對腸胃造成刺激，給腸胃帶來負擔。不少人認為胃痛、干嘔等癥狀的出現(xiàn)可能與偶爾的飲食不當有關(guān)，沒有引起足夠重視，長此以往，有可能導(dǎo)致胃功能失調(diào)。而根據(jù)醫(yī)學(xué)研究，胃功能失調(diào)的人，患抑郁癥等各類情緒病的機會比一般人高3.1-4.4倍。工作、家庭關(guān)系緊張等，都容易導(dǎo)致不良情緒的出現(xiàn)，因此，要改善脾胃功能，也要注重調(diào)節(jié)情緒，遇事多考慮積極方面，避免自身長期處于負面情緒中。至于具體的做飯，應(yīng)盡量做到一日三餐按時吃，同時要注重營養(yǎng)均衡，避免食物單一化，可葷素搭配，多吃蔬菜、水果等。此外，要注重“早吃好，午吃飽，晚吃少”，晚飯盡量少吃，避免油膩，杜絕暴飲暴食，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
C 養(yǎng)胃，千萬別忘了運動
飲食是人體攝取營養(yǎng)的主要渠道，飲食狀況與人體健康息息相關(guān)，但這并不是唯一決定因素。除了飲食，運動同樣重要，不少人將適量運動作為減壓及促進睡眠的一種方法，因為充足的睡眠本就是人體健康的重要保障。
曾有針對上海1000多戶居民的運動情況調(diào)查顯示，承認迫于工作壓力和家庭負擔，半數(shù)以上日均鍛煉時間不足半小時，有55.7%的調(diào)查者表示每周運動量在1-3小時。此外，國際上普遍認為，每天睡眠時間在8小時以上才是充足的。但是調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有超過85%的成人每天睡眠不足8小時，超過1/3的成人睡眠甚至不足6小時。
不難看出，運動及睡眠的缺乏并不少見，也亟待改善。適量運動人體的益處不少，在改善身體機能的同時，運動還被不少人作為減壓和發(fā)泄不良情緒的一種方式。運動要把握適量原則，市民可以選擇適合自己的運動方式并堅持進行，初次運動量不可過大，否則容易造成運動損傷，適得其反。
總的來說，不良飲食及生活習(xí)慣是引起腸胃功能失調(diào)、脾胃不和的重要原因，尤其是青年人群，面對較大的生活和工作壓力，一些胃腸疾病的發(fā)病年齡也呈現(xiàn)出年輕化的趨勢。適量運動、保持平衡膳食習(xí)慣，能夠在一定程度上減少這些癥狀的發(fā)生。
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