金銀花 —— 清熱解毒,疏風(fēng)解表
金銀花為忍冬含苞未放的花蕾,一般在清晨采摘,晾曬或烘干后使用。由于金銀花在未開放時為銀白色,開放后顏色轉(zhuǎn)為金黃色,因此得名金銀花。
金銀花味甘性寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用,對于體內(nèi)熱毒導(dǎo)致的皮膚癤腫、膿腫,肺膿瘍,腸癰(急性闌尾炎),流行性感冒,風(fēng)熱感冒導(dǎo)致的咽喉腫痛、頭痛發(fā)熱有較好的治療作用。另外,將金銀花制成花露,內(nèi)服或者外用,可治療夏季皮膚長痱子,或者中暑導(dǎo)致的頭暈昏沉等問題。
適宜人群:體內(nèi)火氣較旺的人,表現(xiàn)為經(jīng)常出現(xiàn)口腔潰瘍,而且發(fā)病后疼痛明顯;皮膚容易長癤腫、痤瘡,腫痛明顯;口氣較重,有便秘問題,便便臭味較大,性格急躁易怒等。
金銀花用法
金銀花茶:取金銀花3g,放入有蓋的杯中,沖入沸水后,加蓋悶5-10分鐘,即可飲用??捎糜谘屎砟[痛、皮膚癤腫腫痛、便秘、感冒等的調(diào)理治療。
需要注意,金銀花比較寒涼,陽氣虛弱、怕冷突出、經(jīng)常腹瀉的人不適合飲用。
玫瑰花 —— 疏肝解郁,活血調(diào)經(jīng)
玫瑰花味甘,性溫,具有疏肝解郁、活血調(diào)經(jīng)、化瘀止痛等作用。經(jīng)常服用玫瑰花,可以讓心情變得舒暢,不再那么壓抑;促進(jìn)食欲;可以幫助女性調(diào)理月經(jīng),讓月經(jīng)恢復(fù)正常的規(guī)律。在跌打損傷后服用玫瑰花,還有助于快速消腫止痛,促進(jìn)關(guān)節(jié)功能的快速恢復(fù)。
適宜人群:感覺總不順心,情緒壓抑、低落,自覺胸悶,想長嘆氣,伴隨有乳房脹痛、胃脹胃痛、胸肋脹痛、反酸噯氣、食欲不振的人群;月經(jīng)前乳房脹痛尤其明顯,月經(jīng)周期不規(guī)律的女性;跌打損傷后,局部脹痛明顯的人群。
玫瑰花用法
玫瑰花膏:取新鮮的食用玫瑰花蕾,清洗晾干后,搗碎成泥,然后按照1:3的比例放入白糖,攪拌均勻后放入廣口玻璃容器內(nèi),在陽光下晾曬一天,可見白糖逐漸融化,浸漬入玫瑰花中。然后冷藏保存。每次取食一湯勺,可以改善胃痛胃脹、消化不良等身體不適。如果用于調(diào)理月經(jīng),最好在月經(jīng)干凈后2 周時開始食用,至月經(jīng)來臨時停止食用。
桂花 —— 溫肺暖胃,散寒止痛
中醫(yī)認(rèn)為,桂花味辛性溫,具有溫肺暖胃、散寒止痛等功效。溫肺散寒,可緩解受寒后導(dǎo)致的咳嗽痰多;暖胃散寒,可以緩解受寒導(dǎo)致的胃痛、腹瀉;散寒止痛,可以緩解小腹冷痛、痛經(jīng)等問題;由于桂花氣味芬芳,常飲桂花茶還可改善口臭問題。
除了內(nèi)服,桂花還可以外用,將桂花加入香油,上鍋蒸熟后,制成桂花油膏,涂抹頭發(fā)有助于潤發(fā)、改善頭發(fā)干枯問題;涂抹面部可以改善面部肌膚干枯、彈性差的問題。
適宜人群:脾胃虛寒的人群,經(jīng)常在吃生冷食品后出現(xiàn)胃痛癥狀,甚至劇烈冷疼,伴有腹瀉等問題;寒氣傷肺的人群,表現(xiàn)為咳嗽痰多,氣溫一下降就發(fā)病;肝腎陽氣不足的人群,表現(xiàn)為痛經(jīng)等,甚至伴隨有頭頂部疼痛、惡心嘔吐等癥狀。
桂花用法
桂花茴香茶:桂花3g,小茴香3g,放入杯中,沸水沖泡,加蓋悶5 分鐘后飲用,可改善小腹冷痛、痛經(jīng)、疝氣疼、頭頂疼痛等肝腎陽氣不足導(dǎo)致的疼痛問題。
款冬花 —— 潤肺止咳,化痰平喘
款冬花,在初冬之際出土開放,就像是為了迎接、款待冬季的到來一樣,故名款冬花。中醫(yī)認(rèn)為,它能在寒冷的冬天從土中鉆出來,迎著寒風(fēng)而開放,因此其陽氣較旺,是性溫的藥物。對冬季常見的咳嗽問題,有較好的調(diào)理作用??疃◣缀蹩梢杂糜谥委煾鞣N類型的咳嗽,只需要與不同的藥材搭配即可。治療受寒咳嗽,可與干姜搭配;治療肺熱咳嗽、咳嗽痰黃,可與桑葉、川貝搭配;治療咳嗽氣短,可與人參、黃芪搭配;治療干咳、嗓子干癢,可與麥冬、沙參搭配;治療咳嗽膿痰較多,可與薏苡仁、桔梗搭配等。
適宜人群:肺陰虧虛的人,表現(xiàn)為經(jīng)常干咳、嗓子干癢,甚至長期干咳、痰中帶血,還可有皮膚干燥、彈性差等問題。或者各種類型的咳嗽,都可使用款冬花來調(diào)理。
款冬花用法
蜜炙款冬花茶:取蜜炙款冬花5g,放入杯中,開水沖泡后,加蓋悶5-10 分鐘,即可飲用。用于肺陰虧虛,表現(xiàn)為干咳、嗓子干癢、皮膚干燥、痰少或無痰,甚至干咳帶血絲類型的咳嗽治療。
編輯:白迪 / 文:郝強收 / 攝影:Ray(逆光視線)