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奇異小北 | 美食致敬二次元

身為一個(gè)有點(diǎn)“自閉”的理工男,我覺得做美食up 主看上去很容易,工作自由又可以吃遍美食,反正沒想好要做什么,所以就想干脆試一下。

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奇異小北

身為一個(gè)有點(diǎn)“自閉”的理工男,我覺得做美食up 主看上去很容易,工作自由又可以吃遍美食,反正沒想好要做什么,所以就想干脆試一下。

因?yàn)槲乙恢睂?duì)食材很感興趣,所以在沒有刻意定位自己風(fēng)格的情況下,我的想法就是回歸食材本身,特別是我比較喜歡的海鮮們,關(guān)于如何分解,如何處理,以及如何烹飪它們應(yīng)該會(huì)很有意思。但后來我發(fā)現(xiàn)這簡(jiǎn)直是給自己挖了一個(gè)“大坑”,科普向的視頻不僅需要針對(duì)食材本身做大量的功課,而且彈幕里常常是臥虎藏龍,所以焦慮感其實(shí)也一直伴隨著我。我最不希望的就是我的輸出會(huì)誤導(dǎo)大家,比如“北極貝和北寄貝之爭(zhēng)”的謎底我到現(xiàn)在都還沒有解開。

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雖然我成為up 主不過一年的時(shí)間,但是我再也不敢說這是一份“容易”的工作了。我制作一支常規(guī)視頻至少需要三天時(shí)間:第一天準(zhǔn)備食材和研究食材,第二天撰寫腳本和拍攝,第三天剪輯和發(fā)布。這樣的三天我是什么事情都不想不管,幾乎不休息,就做這一件事情的完整三天,如果需要加特效還得再多花費(fèi)一兩天。

我自認(rèn)為比較能耐得住寂寞,前段時(shí)間大家都被憋得很難受,但我就很享受在家的狀態(tài),可能我是真的很“自閉”,即使現(xiàn)在面對(duì)拍攝鏡頭都還是非常拘謹(jǐn)。我常說大家看見的我不是生活中真實(shí)的我,但確實(shí)是鏡頭下的真實(shí)的我。

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大概是由于又宅又閑,我特別擅長做費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情。我可以花費(fèi)5 小時(shí)把豆腐做成了一朵花兒;耗時(shí)3 天還原路飛的大棒骨肉;耗時(shí)4 天還原火影忍者鳴人最愛的一樂拉面……然后身為一個(gè)“ 老年二次元愛好者”,我又進(jìn)一步開始迷戀上了動(dòng)漫料理還原,這的確是又是一個(gè)“大坑”。小伙伴們?cè)诖吒耐瑫r(shí)都勸我惜命不要熬肝,但二次元系列也是目前最讓我有成就感的系列,我覺得可以從美食的角度跟大家一起回顧經(jīng)典動(dòng)漫和回憶童年,這是一件特別溫馨又浪漫的事情。

我一直把自己定義為一個(gè)跟粉絲共同成長的up 主,這也就讓我時(shí)常迷思我能給粉絲們帶來什么?我經(jīng)??磸椖唬瑒偘l(fā)看一遍,彈幕厚一點(diǎn)再看一遍,再厚一點(diǎn)再看一遍,至少看兩三遍。后來,我發(fā)現(xiàn)每個(gè)人從我的視頻里想獲得東西都不一樣。有的人可能就是好奇想獲得新鮮感,看到不同的有趣的食材;有的人可能就是想獲取知識(shí),了解這道菜背后的故事,有的人說看我的視頻會(huì)覺得很寧靜很安心,或者干脆就是圖好玩,什么都不想要。我想,無論每個(gè)人點(diǎn)開我的作品想要看到什么,只要那個(gè)人最后得到了一點(diǎn)樂趣,就足夠了。