作者:郝曼寧 Charlie 圖/郝曼寧
導(dǎo)語:馬爾代夫不是一個用“水清沙幼”就能籠統(tǒng)描述的地方,它是地球上那些小小的珊瑚蟲經(jīng)過千萬年努力建造起來的,是一個天生就用來逃避現(xiàn)實的坐標。而這逃離的開始無非就是在101 個海島酒店中“眾里尋她”。
要對馬爾代夫有期待,這里跟世界上任何其他的地方都不一樣,藍天作被、珊瑚為床、與星星共眠,這里有的只有海洋;也別對馬爾代夫有非分的期待,因為它真的只有海洋,學會享受海洋,在這個上帝創(chuàng)造的伊甸園,學會忘記厚重的歷史和民俗吧。
在遼闊的印度洋地平線上生長著綠色的棕櫚,這是我的故鄉(xiāng),這是馬爾代夫。從清澈的藍色海洋上,我們像珍珠般生長,這是我的故鄉(xiāng),這是馬爾代夫。這是一首古老的馬爾代夫民謠。絕大多數(shù)生活在被稱為“國家”里的居民可能都沒怎么想過這樣的事情:世界上還有這么一個獨立的國家,它由26 組自然環(huán)礁、1192 個珊瑚島組成,分布在9 萬平方公里的海域內(nèi),其中每個島嶼的平均面積僅為1.2 平方公里?!八迳秤住笔躯湺嫡f的,因為他沒有真的到過馬爾代夫。馬爾代夫不是一個“水清沙幼”就能被籠統(tǒng)描述的地方,就連當?shù)厝艘膊辉氲?,在多年后的今天,在他們生活的這200 多個島嶼中,已經(jīng)有101 個島嶼成為了全世界人趨之若鶩的度假天堂。
對有些人來說,有選擇比沒選擇要舒服,而對另外一些人而言,選擇太多又會糾結(jié)于衡量比較。記住一分價錢一分貨的真理,考量下自己到底最想要什么,根據(jù)最重要的需求做決定。這方法對馬爾代夫尤其適用,這里太簡單,簡單到衡量標準就那么幾條,認準了自己的興奮點,就沒什么可以猶豫的了。
首先,必須考慮的是國際航班抵達首都馬累以后的交通。選擇快艇還是水上飛機取決于度假村距離機場的距離,要選近的,可以考慮Baros(快艇15 分鐘)、悅椿(Angsana Maldives Ihuru, 快艇20 分鐘)、悅榕莊(Banyan Tree Vabbinfaru,快艇25 分鐘)、Clubmed Kani( 快艇45 分鐘)、One& Only Reethi Rahh( 快艇55 分鐘)、SonevaGili Resort & Six Senses Spa(快艇 55 分鐘)。稍遠的島嶼需要乘坐水上飛機或者水上飛機加快艇,最遠的乘坐水上飛機需要幾十分鐘。區(qū)別于快艇可以到達的島嶼,交通成本和體驗感受會有所區(qū)別。
來馬爾代夫的很多人,尤其是第一次來的人是要體驗水屋的,那么別錯過Taj Exotica Resort & Spa、Cocoa Island、AnantaraVeli、Adaraan Prestige Vadoo、Four Seasons Landaa Giraavaru 。要嘗試獨特的樹屋,就去香格里拉Shangri-La Villingili, 離地3 米高的樹屋建在樹木的枝干上,體驗獨特。喜歡潛水的可以優(yōu)選Coco PalmResort&Spa、Cocoa Island,悅榕莊因為沒有水屋,所以水下珊瑚保存得非常好,潛水時看到的魚群更立體,而且看到海龜?shù)膸茁史浅8摺eeru 的潛點比較多,Olhuveli、Sunisland、Royal Island 有潛水學校。針對浮潛愛好者,Centara Grand 是著名潛水點,非常適合浮潛,另外,悅椿的5 個浮潛通道性價比非常高。要嘗試馬爾代夫特有的海底餐廳,就去Conrad Maldives Rangali 的伊特哈(IthaaUndersea Restaurant),餐廳位于海平面以下6 米,被顏色艷麗的珊瑚暗礁環(huán)抱,各種海洋生物在珊瑚礁間穿梭往來。要體驗水下房間、水下SPA、水下瑜珈帳篷和海底酒吧的,就別錯過Huvafen Fushi。要享受純自然島嶼私密的風光和景致,可以試試Soneva Fushi Resort。要體驗馬爾代夫本土特色和拖尾沙灘,One&Only Kanuhura Maldives 一定是不二之選。
總而言之,馬爾代夫不是個適合用攻略和計劃修飾的地點,所以在出發(fā)前做好功課和選擇就足夠了,真到了地方,就放空自己、清靜享受。這個國度一定會用它最純凈的陽光從早到晚時時照拂你,確保在你打包離開時,會像記掛一位老友一樣,牢記并懷念這里的溫暖和愜意。
一、動靜皆歡喜
結(jié)束了幾經(jīng)周轉(zhuǎn)的長途飛行,我終于登陸馬爾代夫Thaa環(huán)礁以南的一座私人海島。這里是剛剛開幕的Maalifushi byCOMO 度假村,也是我期待已久的海上秘密花園。
友善的員工用真誠的笑容舒緩了我一路的疲倦,穿梭車送我來到沙灘上的小屋,院門敞開,走進去,舒適高挑的居住空間和落地窗外移步換景的精致庭院與私人泳池就像一針有溫度的強心劑,讓人一掃倦怠,立刻振奮地投入到度假模式的欣喜里。換下邋遢的“飛行裝”,刷新狀態(tài)走到在水面上閃爍的Tai餐廳吃晚飯,通往海洋的路途被星光點綴,偶爾有小鯊魚在棧橋下面游弋而過,從那時候開始,我便沉浸在“遺忘一切”的語境里,一心只想做夢不醒。
如果說水清沙幼、茅屋艷陽是馬爾代夫大多數(shù)度假酒店皆有的風景,那么Maalifushi by COMO 最讓我難忘的一定是兩次跟著“西安”出海的經(jīng)歷。這個“西安”可不是我國的古都,而是COMO 水上運動中心里一位專業(yè)教練的名字。有趣的是,他在2008 年策劃的“奧運之旅”中特意加上了去西安的行程,為的就是看看這個和他同名的中國城市長得什么模樣。
在COMO 的第二天黃昏,我按照預(yù)訂時間來到水上運動中心,和其他客人一起等待上船。這是一次“隨緣”的賞海豚之旅,雖然有經(jīng)驗豐富的向?qū)Ш痛L同行,也沒有人能夠保證一定可以和那些深居大洋的小家伙們不期而遇。如果運氣不夠,看不到海豚,就當作是一場海上日落巡游。那是我第一次注意到西安,白色的快艇有舒適的空間,我選了靠近甲板的船舷邊,面朝船頭,感受到海風劇烈的聲響和船體在浪尖上激動人心的顛簸。西安和他的伙伴赤腳站在我面前的船頭,輕松自在地在搖擺中眺望一望無際的印度洋。突然,他回過頭來向我招手,示意我去甲板。對于這樣的盛情,我向來不會拒絕,可是還沒等站穩(wěn)扶好,他又遞過來一杯滿滿的香檳。
就在我喝完第一杯香檳的時候,西安興奮地大喝一聲:“海豚來了!”隨后開始了長達半小時的“追豚航行”。他像是海豚的精神領(lǐng)袖,一條腿跨越在船頭的欄桿外,在大海上手舞足蹈,制造噪音。他說海豚喜歡我們快艇引擎的聲音,所以一直不愿離去。我一直被他勒令站在甲板上,欣賞完了全部的海豚表演,翻騰、跳躍的陣營越來越強大,直到那艘白色的小船被一群青灰色的海豚包圍。
第三天的下午,我又一次來到水上運動中心,參加預(yù)約的“飛濺巡航”(Splash Cruise),想不到隨行的教練還是西安。這次的巡航顯然比昨天更刺激,我要做的是跟他航行到海洋深處,然后按照他的示范,把自己掛在一張沒有任何支撐力的網(wǎng)兜上,那張網(wǎng)兜和快艇唯一的聯(lián)系就是一根鐵桿,換句話說,如果沒有人掛在上面,它就是一面隨風飄揚的“洞洞旗”。
Maalifushi by COMO 的水下世界是Thaa 環(huán)礁,豐富的未經(jīng)破壞的珊瑚群,吸引著色彩斑斕的珊瑚魚群和其他海洋生物在這里棲息。在這片罕有的水下生態(tài)環(huán)境中,偶爾還會看到錘頭鯊和鯨鯊的身影。
TIPS
Madi 餐廳全天供應(yīng)馬爾代夫當?shù)氐娘L味美食,還有富含活性酶、維生素及礦物質(zhì)的COMOShambhala 健康餐飲;水上餐廳Tai 及其酒吧供應(yīng)日式餐飲,以新鮮的當?shù)佤~類及海鮮為主;配有8 間水上理療室、健身房及瑜伽亭的COMOShambhala Retreat 理療中心;潛水指導(dǎo)中心可提供由海洋生物學家與國際專業(yè)潛水教練帶領(lǐng)的潛水服務(wù);海豚觀賞、海上垂釣、浮潛及航海。
D1 MADI 餐廳早餐,潛水棧橋參加浮潛巡游和COMO Shambhala 自然療法SPA ;在Thila Bar或MADI 餐廳午餐,參加日落、賞海豚快艇巡游,MADI 餐廳晚餐及特色歌舞表演。
D2 自由,隨后前往水上活動中心參加Splash Cruise,在Thila晚餐。
D3參加Ashtanga Vinyasa 瑜伽課,自由活動,Tai 餐廳水上屋晚餐。
適合人群:喜歡安靜、私密的品質(zhì)型旅行者。
交通:從馬累機場乘坐水上飛機轉(zhuǎn)乘小型快艇,全程50 分鐘。
價格:淡季650~4000 美元,旺季1350~5500 美元。
網(wǎng)址:www.comohotels.com/maalifushi
二、飛去放空
我暫時逃避現(xiàn)實,飛去放空,飛到馬累再搭水上飛機飛過幾十個小島,到達伊露,趕在日落前坐在伊露海灘溫泉度假村(Iru Fushi Beach & Spa)大堂外面朝大海的長椅上,心無他念地感受此時最盛的夕陽。這是一島一酒店的馬爾代夫領(lǐng)土上唯一一家純粹由馬爾代夫人開發(fā)設(shè)計并管理的度假村,讓大海中央這一小塊土里上的空氣都有獨特的清新味道。
選了海灘別墅,七十幾平米的房間里家具并不多,但寬大的木床、柔軟的坐墊,和那些處處顯露細節(jié)的各種角落的設(shè)計都注定會讓你覺得,就算是留在房間里也是完全放松的。房間外還連接了一個寬敞的露天淋浴和搖椅,這個空間被四周熱帶植物包裹著,在自然的環(huán)境里形成了一處私密到可以裸露的空間。別墅還有一個直接通向海邊的私人游泳池和后花園,這一切對于滿腦子都想著要度假、要休息的人來說,已是足夠。伊露島上的天氣喜怒無常,但也沒有大風大雨,最多是在陽光充足了幾天之后,來十幾分鐘的多云和細雨,反而更有生趣。
放晴,自然醒居然趕在了日出的時候。我一直好奇這島究竟有多大,于是索性換上跑步的裝扮,光著腳環(huán)島來一次日出慢跑。從花園直接到海邊,有些酒店的工作人員剛剛打海鮮上岸。離住的別墅不到300 米的海面上開出一大片水上木屋,這就是這里最受歡迎的小房子了,能夠醒來就在海上看日出,出門就能直接跳下海潛水是很愜意的事情。跑過水屋,沒多遠居然就已經(jīng)到了水上飛機降落的碼頭,恍然大悟,這島小得絕對不會超過3 平方公里,果然,跑回我的后花園,看了看GPS,只有2.05 公里,瞬間就有了安全感,也不會有“看不完、走不完”的遺憾了。
在馬爾代夫潛水是我唯一有目的性的想去做的事情。有潛水教練真是省心,完全不用花心思就能找到豐富的魚群,我不是一個很了解海洋生物的人,教練帶我下去一種一種地指,我只顧著看顏色、形狀各異的魚群,完全不想知道它們究竟叫什么,有著怎樣的習性,看魚原本就已經(jīng)是很放松的事情,魚在游,我也跟著游。去過世界上很多不同樣貌、風情的島嶼,伊露島就是百分之百不想花大量筆墨記錄什么的地方,因為美到干凈、純粹,海邊度假所要的那份什么都不想去思考的環(huán)境,這里為此營造了一切,只有到了才會明白。
TIPS
潛水、SPA、沙灘露天海鮮晚餐。
D1 水上飛機抵達,房間休息半天,海邊散步看落日,到海邊露天用帳篷搭的海鮮餐廳吃海鮮。早晨打撈的海鮮有亞洲和西方各種不同的做法,配上一杯葡萄酒,一定選擇日落時分,最佳的用餐時間,也可以選擇蜜月晚餐,服務(wù)人員會在沙灘上支起白色的紗帳,點上心形的白色蠟燭,紗帳里只是兩個人的餐桌。
D2 潛水、海釣。
D3 SPA,曬太陽,看書。島上的水療中心是一組藏在熱帶植物中的小別墅屋,每一間小別墅就是一個水療室,每一間又都不同。試試看這里的中醫(yī)針灸,針灸師傅是華裔,新加坡學藝多年,現(xiàn)在就住在伊露島上,在馬爾代夫是很有名的大夫。針灸、熏艾草都能夠緩解身體的疲勞。
D4 參加酒店推薦的周邊短途旅行。
適合人群:適合情侶、家庭。馬爾代夫是一島一酒店,所以幾乎沒有會讓人失望的,品牌大型連鎖酒店有預(yù)期的設(shè)施、服務(wù)和豐富的活動,小型獨立酒店有更多驚喜。如果想完全放空,選擇像伊露島度假村這樣的酒店是最佳。
交通:國內(nèi)飛新加坡,轉(zhuǎn)機到馬累,搭水上飛機45分鐘就能到達伊露島。
價格:海灘別墅716 美元起, 豪華海濱別墅804 美元起。
網(wǎng)址:www.irufushimaldives.com
三、印度洋上的美味島
我的馬爾代夫假期因為選擇了康萊德而過得有滋有味。除了獨一無二的雙島體驗、多種多樣的房間選擇,它所營造的無所不有的美食天堂絕對是享樂主義者最心儀的解憂樂園。
這里擁有馬爾代夫第一個地下酒窖、第一個海底餐廳、第一個芝士吧以及第一個聘請世界級廚師與釀酒師的酒店。它所提供的超過1400 多個品牌的美酒佳釀和從鄰近島嶼上私家花園不斷產(chǎn)出的新鮮食材,可以讓每個試圖保持完美身材的“克制者”卸下包袱,隨時準備大快朵頤?,F(xiàn)在,它又多了一個新的創(chuàng)舉:開辟馬爾代夫第一家真正意義上的創(chuàng)意中餐廳——Ufaa。這間由國內(nèi)名廚梁子庚親手打造的二層獨棟餐飲空間是康萊德的最新杰作,不但提供口味地道的精致點心、面點和以馬爾代夫當?shù)厥巢臑橹鞯母叨嘶疱?,還在隔壁配套開辟了極具中國特色的KTV 和麻將房。
在此之前,我一直對此心存質(zhì)疑:我們不遠千里來到馬爾代夫,為什么需要中餐和KTV?Ufaa 開幕那天,酒店前臺打電話到我的房間,邀請參加晚上的盛事,還可以品嘗一些特色中國點心。當晚我出于好奇心而前往參加了開幕典禮,于是,“幾個點心引發(fā)的中餐癮”就一發(fā)不可收拾起來。鮮蟹肉小籠包、梅干菜肉燒餅、香芋流沙包、XO 大蝦蘿卜糕、鮮帶子燒賣、五香肉丁肉夾饃……這些來自祖國各地的面點美食就像一把把瘋狂的鑰匙,開啟了我的“中國胃”模式。只吃點心當然無法滿足,所以當即預(yù)訂了第二天晚上在沙灘享用的“海陸大戰(zhàn)”火鍋套餐。當然,在此之前,我還是偷偷跑去點了份紅燒牛腩刀削面當午餐。濃郁的湯頭、鮮嫩的牛腩、勁道的手工削面讓那個烈日炎炎的正午過得格外幸福,面對著綠松石一般的天空大海,卻有頃刻回家的親切感。
那天晚上,一位中國姑娘為我在沙灘上鋪好餐布,擺上精致的餐具酒杯。我習慣性地擺出一副淑女的架勢,準備優(yōu)雅地使用刀叉,可是沒過多久,兩個當?shù)匦「缍松献赖木薮筱~鍋就顛覆了我的優(yōu)雅設(shè)想。撲面而來的麻辣鮮香讓我瞬間臣服,抄起筷子蓄勢待發(fā),而我點的“海陸大戰(zhàn)”套餐除了標配的豆腐、玉米棒、金針菇、蓮藕、冬瓜、酥肉等十幾種重慶火鍋主流配菜,還有開邊龍蝦、海蟹、石斑魚、肥牛片、雪牛粒、手打鮮牛丸這些取自最佳原產(chǎn)地的“猛料”,它們層層疊疊地盛裝在一只類似于下午茶點心盤的多層餐具里,海風迎面吹來,由本地員工們組成的“藝術(shù)團”在不遠處的沙灘上開始表演當?shù)匾魳肺璧?,當場的陶醉也只有當事人才能完全明了?
TIPS
探索Mandhoo 居民島/ 夢之島野餐浮潛。
D1 在別墅享用早餐, 自由沙灘活動, 在Rangali Bar 享用午餐,自由放松時間,在芝士和葡萄酒吧享用晚餐,Rangali Bar 倫格里酒吧現(xiàn)場DJ 音樂派對。
D2 在Atoll 餐廳享用早餐,水上活動,在Mandhoo 餐廳午餐,品嘗帶著些許亞洲風味的現(xiàn)代改良歐式美食,豪華雙桅船海豚觀賞巡游,在Ufaa 餐廳享受獨一無二的海灘火鍋和中式娛樂體驗。
D3 在Vilu 餐廳享用早餐,水上活動,在全玻璃海底餐廳Ithaa 享受獨一無二的午餐,在夢之島追隨魯賓遜漂流的足跡漫步荒島,在魚群和珊瑚美景所在的區(qū)域浮淺,享用精心烹制的特別野餐,在露天式Koko Grill 燒烤餐廳享用晚餐,在SPA Retreat 水療中心享受自然療法。
適合人群:適合不安于室,喜歡面對多種餐飲、娛樂選擇的活力派旅行者,尤其適合帶小孩的家庭和嚴重“中國胃”患者,康萊德豐富的餐廳和活動項目絕不會讓你閑著。主島Rangalifinolu 的15 座水療水上別墅坐落于酒店的 SPA Retreat水療區(qū)——馬爾代夫水療最佳目的地,適合熱愛SPA的人群,每座別墅都配備有獨立水療室及露天按摩浴缸;倫格里島Rangali Island 僅限成人,適合追求私密和安靜假期的情侶,其中2 座日落水上別墅矗立于礁湖中的私有區(qū)域,起居室擁有透明玻璃地板,房間內(nèi)是可旋轉(zhuǎn)圓床,專屬私人無邊泳池和島主管家服務(wù)。
交通:搭乘30 分鐘水上飛機可從馬累抵達康萊德酒店Maamigili 島,再搭乘10 分鐘木船抵達Rangali島??等R德的專屬水上飛機休息室位于馬累機場候機樓二樓,從7:00 到17:00 向酒店客人免費開放,17:00-23:00 付費使用。休息室提供兒童嬉戲室、擁有躺椅的陽臺、免費簡餐零食和自助晚餐、各種飲品、免費無線網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、電腦以及洗浴設(shè)施。
價格:淡季690~5180 美元,旺季2825~14775 美元。
網(wǎng)址:www.ConradMaldives.com