金銀花 —— 清熱解毒，疏風(fēng)解表
金銀花為忍冬含苞未放的花蕾，一般在清晨采摘，晾曬或烘干后使用。由于金銀花在未開(kāi)放時(shí)為銀白色，開(kāi)放后顏色轉(zhuǎn)為金黃色，因此得名金銀花。
金銀花味甘性寒，具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用，對(duì)于體內(nèi)熱毒導(dǎo)致的皮膚癤腫、膿腫，肺膿瘍，腸癰（急性闌尾炎），流行性感冒，風(fēng)熱感冒導(dǎo)致的咽喉腫痛、頭痛發(fā)熱有較好的治療作用。另外，將金銀花制成花露，內(nèi)服或者外用，可治療夏季皮膚長(zhǎng)痱子，或者中暑導(dǎo)致的頭暈昏沉等問(wèn)題。
適宜人群：體內(nèi)火氣較旺的人，表現(xiàn)為經(jīng)常出現(xiàn)口腔潰瘍，而且發(fā)病后疼痛明顯；皮膚容易長(zhǎng)癤腫、痤瘡，腫痛明顯；口氣較重，有便秘問(wèn)題，便便臭味較大，性格急躁易怒等。
金銀花用法
金銀花茶：取金銀花3g，放入有蓋的杯中，沖入沸水后，加蓋悶5-10分鐘，即可飲用。可用于咽喉腫痛、皮膚癤腫腫痛、便秘、感冒等的調(diào)理治療。
需要注意，金銀花比較寒涼，陽(yáng)氣虛弱、怕冷突出、經(jīng)常腹瀉的人不適合飲用。
玫瑰花 —— 疏肝解郁，活血調(diào)經(jīng)
玫瑰花味甘，性溫，具有疏肝解郁、活血調(diào)經(jīng)、化瘀止痛等作用。經(jīng)常服用玫瑰花，可以讓心情變得舒暢，不再那么壓抑；促進(jìn)食欲；可以幫助女性調(diào)理月經(jīng)，讓月經(jīng)恢復(fù)正常的規(guī)律。在跌打損傷后服用玫瑰花，還有助于快速消腫止痛，促進(jìn)關(guān)節(jié)功能的快速恢復(fù)。
適宜人群：感覺(jué)總不順心，情緒壓抑、低落，自覺(jué)胸悶，想長(zhǎng)嘆氣，伴隨有乳房脹痛、胃脹胃痛、胸肋脹痛、反酸噯氣、食欲不振的人群；月經(jīng)前乳房脹痛尤其明顯，月經(jīng)周期不規(guī)律的女性；跌打損傷后，局部脹痛明顯的人群。
玫瑰花用法
玫瑰花膏：取新鮮的食用玫瑰花蕾，清洗晾干后，搗碎成泥，然后按照1:3的比例放入白糖，攪拌均勻后放入廣口玻璃容器內(nèi)，在陽(yáng)光下晾曬一天，可見(jiàn)白糖逐漸融化，浸漬入玫瑰花中。然后冷藏保存。每次取食一湯勺，可以改善胃痛胃脹、消化不良等身體不適。如果用于調(diào)理月經(jīng)，最好在月經(jīng)干凈后2 周時(shí)開(kāi)始食用，至月經(jīng)來(lái)臨時(shí)停止食用。
桂花 —— 溫肺暖胃，散寒止痛
中醫(yī)認(rèn)為，桂花味辛性溫，具有溫肺暖胃、散寒止痛等功效。溫肺散寒，可緩解受寒后導(dǎo)致的咳嗽痰多；暖胃散寒，可以緩解受寒導(dǎo)致的胃痛、腹瀉；散寒止痛，可以緩解小腹冷痛、痛經(jīng)等問(wèn)題；由于桂花氣味芬芳，常飲桂花茶還可改善口臭問(wèn)題。
除了內(nèi)服，桂花還可以外用，將桂花加入香油，上鍋蒸熟后，制成桂花油膏，涂抹頭發(fā)有助于潤(rùn)發(fā)、改善頭發(fā)干枯問(wèn)題；涂抹面部可以改善面部肌膚干枯、彈性差的問(wèn)題。
適宜人群：脾胃虛寒的人群，經(jīng)常在吃生冷食品后出現(xiàn)胃痛癥狀，甚至劇烈冷疼，伴有腹瀉等問(wèn)題；寒氣傷肺的人群，表現(xiàn)為咳嗽痰多，氣溫一下降就發(fā)??；肝腎陽(yáng)氣不足的人群，表現(xiàn)為痛經(jīng)等，甚至伴隨有頭頂部疼痛、惡心嘔吐等癥狀。
桂花用法
桂花茴香茶：桂花3g，小茴香3g，放入杯中，沸水沖泡，加蓋悶5 分鐘后飲用，可改善小腹冷痛、痛經(jīng)、疝氣疼、頭頂疼痛等肝腎陽(yáng)氣不足導(dǎo)致的疼痛問(wèn)題。
款冬花 —— 潤(rùn)肺止咳，化痰平喘
款冬花，在初冬之際出土開(kāi)放，就像是為了迎接、款待冬季的到來(lái)一樣，故名款冬花。中醫(yī)認(rèn)為，它能在寒冷的冬天從土中鉆出來(lái)，迎著寒風(fēng)而開(kāi)放，因此其陽(yáng)氣較旺，是性溫的藥物。對(duì)冬季常見(jiàn)的咳嗽問(wèn)題，有較好的調(diào)理作用?？疃◣缀蹩梢杂糜谥委煾鞣N類(lèi)型的咳嗽，只需要與不同的藥材搭配即可。治療受寒咳嗽，可與干姜搭配；治療肺熱咳嗽、咳嗽痰黃，可與桑葉、川貝搭配；治療咳嗽氣短，可與人參、黃芪搭配；治療干咳、嗓子干癢，可與麥冬、沙參搭配；治療咳嗽膿痰較多，可與薏苡仁、桔梗搭配等。
適宜人群：肺陰虧虛的人，表現(xiàn)為經(jīng)常干咳、嗓子干癢，甚至長(zhǎng)期干咳、痰中帶血，還可有皮膚干燥、彈性差等問(wèn)題。或者各種類(lèi)型的咳嗽，都可使用款冬花來(lái)調(diào)理。
款冬花用法
蜜炙款冬花茶：取蜜炙款冬花5g，放入杯中，開(kāi)水沖泡后，加蓋悶5-10 分鐘，即可飲用。用于肺陰虧虛，表現(xiàn)為干咳、嗓子干癢、皮膚干燥、痰少或無(wú)痰，甚至干咳帶血絲類(lèi)型的咳嗽治療。
編輯：白迪 / 文：郝強(qiáng)收 / 攝影：Ray（逆光視線）
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