第比利斯,格魯吉亞
為何前往:尋找現(xiàn)代奇跡。
從波斯、阿拉伯、拜占庭、奧斯曼、俄羅斯再到前蘇聯(lián)主宰的歷史中走過 1500 年歷史的格魯吉亞首都第比利斯,具有一種兼容并蓄、生命力旺盛的審美風格。在搖搖欲墜的老房子和至少有一百年歷史的院墻后面,常常隱藏著不少咖啡館和茶館。在樹木成蔭的 Vera 地區(qū),Rooms Hotel Tbilisi 酒店前身是一個出版社,而現(xiàn)在則是一家雅致的酒店,既緬懷過去,又迎接未來。
然而過快的發(fā)展速度也使得城市中涌現(xiàn)出了大量的玻璃高樓,讓城市面貌變得令人目眩。第比利斯老城的鵝卵石小巷布局有點混亂,然而穿梭其中卻讓人甘之如飴。享受這個城市的愜意吧,這里有 24 小時開放的硫磺浴,有胖乎乎的肉餃子,第比利斯人的好客也絕對名不虛傳。
金邊,柬埔寨
為何前往:充滿活力的高棉文化之都。
金邊在安吉麗娜 · 朱莉的新片《他們先殺了我父親》 中扮演著至關(guān)重要的角色,該片也將代表柬埔寨參加第 90 屆奧斯卡獎最佳外語片的角逐。奧斯卡的宣傳攻勢讓人們再次關(guān)注了高棉以及這里發(fā)生過的種族屠殺。不過如果拜訪金邊的話,你最好全方位深入了解這個柬埔寨首都的城市生活:這里既有熙熙攘攘的街頭零售業(yè)、餐廳,也有法國殖民建筑,以及高棉王朝的歷史與文化殘留。
下榻于金邊最高的奢華酒店 Rosewood Phnom Penh, 你將可以把城市盡收眼底。這座將于 2017 年底開業(yè)的酒店占據(jù)了金邊最高建筑、高達 188 米的 Vattanac Capital Tower One 大樓頂部 14 層。皇宮建筑群是參觀高棉的文化遺產(chǎn)的好地方,這里還有一座精美的銀色佛塔 (Wat Preah Keo) 以及金色的佛陀等身像。在監(jiān)獄博物館可以深入了解紅色高棉的恐怖統(tǒng)治。
悉尼,澳大利亞
為何前往:擁抱城市新地標。
2017年5月澳大利亞政府宣布斥資2.73億美金升級悉尼歌劇院,目的是為了讓歌劇院在演出前和演出后都能給觀眾帶來享受。
12 月,院內(nèi)第二大表演場所瓊 · 薩瑟蘭劇場(Joan Sutherland Theatre) 完工,標志著歌劇院升級的第一階段工程結(jié)束。為了慶祝完工,澳大利亞芭蕾舞團將在 2018 年 1 月回歸演出??赐暄莩龊?,觀眾可以點上一杯來自“獵人谷”(Hunter Valley) 的設(shè)拉子紅酒,觀看海灣里的船只進進出出,美景將和演出一樣值得期待。
圣安東尼奧,美國
為何前往:穿越到 1718 年的派對。
圣安東尼奧讓人記住的并不只有“阿拉莫戰(zhàn)役”。美國得克薩斯州中南部的城市歷史已經(jīng)有 300 年了,光這一點就值得在得克薩斯州建州 300 年的慶祝上大書一筆。慶?;顒訉⒊掷m(xù)一年,高潮是新年音樂會以及盛大的煙花表演。全年將上演超過 550 場文化和藝術(shù)盛事,彰顯出圣安東尼奧匯聚各地移民的文化影響力——這里不但有原住民,還有加納利島人、西班牙人、墨西哥人和德國人。
當選 2013 年得克薩斯州桂冠詩人的 Rosemary Catacalos 這樣說:人們從世界各地來,白手起家塑造一個城市,我覺得這個過程非常有趣。這也正是圣安東尼奧的魅力。
圣地亞哥,智利
為何前往:尋找南美洲最熱辣的街頭藝術(shù)。
智利首都圣地亞哥,鮮艷的涂鴉到處可見。Al Ramirez 是圣地亞哥“街道涂鴉之旅”(Stgo Street Art Tours) 的創(chuàng)始人,他說圣地亞哥從 60 年代以來的當代史,都是“通過涂鴉墻上的顏色和風格來表達的”。此言不虛。步行就可以看到各種風格迥異的“美術(shù)館”,例如波西米亞風格的 Bellavista 地區(qū),以及充滿涂鴉風格的巴西和 Yungay 地區(qū)。
這些涂鴉中誕生了被稱為 BRP(Brigada Ramona Parra) 的智利街頭藝術(shù)運動。在曾經(jīng)默默無聞的圣米格爾,露天的涂鴉博物館為本地社區(qū)的復興注入了靈感。 Ramirez 補充道,之前許多人來圣地亞哥,只去那些歷史景點,或者跑到漂亮的建筑樓頂看城市景觀,事實上,街道涂鴉是理解當?shù)匚幕淖罴褕鏊?,只有在街上,你才能了解到智利真正的樣子?/p>
馬爾默,瑞典
為何前往:瑞典大雜燴中的“國際風味”。
有斯坎尼亞?。?Skane Province) 的農(nóng)場做靠山,瑞典城市馬爾默有來自 180 個國家的居民,更有 700 座餐廳,成為當仁不讓的“美食聯(lián)合國”。
在去 Bloom in the Park 餐廳的路上,餐廳主廚、同時也是瑞典第一位拿到米其林評星的女性主廚 Titti Qvarnstrom 告訴我們:“連哥本哈根也把斯坎尼亞當作自己的食材后花園,雖然我們的確受到來自丹麥的巨大影響,但我們有取之不盡、多元化的馬爾默本地食材。