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春夏花養(yǎng)生

春天的到來,盛放的百花成為城中最搶眼的主角,各種賞花照片、賞花地圖刷爆了朋友圈?!爸獣r而食”,春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根,根據(jù)時節(jié)來調(diào)制美食,是養(yǎng)生美事。這樣春暖花開的美麗季節(jié),當(dāng)然要做個美美噠“花吃”啦 !

春夏花養(yǎng)生

桃花 提亮膚色

桃花自古以來就是一種美容養(yǎng)顏佳品。現(xiàn)存最早的中藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》中,記載了桃花的藥用價值,認(rèn)為常服桃花具有“令人好顏色”的功效。在李時珍撰寫的《本草綱目》中,更是記載了桃花面膜的使用方法:“令面光華,三月三收桃花,七月七收雞血,和涂面上,則光華顏色也。”

藥物療效:從藥性藥效上來說,中醫(yī)認(rèn)為桃花味苦性平,具有利水通便、活血化瘀、美白養(yǎng)顏的作用,不僅可以用于皮膚膿瘡、疹子以及黃褐斑等的美容養(yǎng)顏治療,還可用于治療女性閉經(jīng)、婦科腫瘤以及水腫、腳氣病、 泌尿系結(jié)石、便秘、小便不利等疾病的治療。

使用方法:桃花粥。在清代的著名農(nóng)學(xué)專著《廣群芳譜》中,記載了一個用于美容養(yǎng)顏的桃花粥。即取干桃花1~3 克,與80 克粳米一起煮粥食用,對于面部皮膚暗黑、月經(jīng)有血塊、長期便秘、有黃褐斑者非常適于食用,既可美容又可調(diào)理月經(jīng)。

需要注意的是,桃花由于具有較強(qiáng)的活血化瘀的作用,因此有破氣的副作用,不能夠長時間的服用,也不適合孕婦服用。

春夏花養(yǎng)生

金銀花 清熱去火

金銀花在剛開放的時候是白色的,過一兩天就變成金黃色的了,因此被稱為金銀花。藥用的金銀花是未開放的花蕾,外形類似槐花。

藥物療效:金銀花是目前中成藥制作中最常用的藥物,因為其具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)金銀花對于多種病毒、細(xì)菌都有很好的殺滅作用,因此各種抗病毒類的中成藥中多加有金銀花。

使用方法:金銀花露。春天經(jīng)常發(fā)生上呼吸道感染,出現(xiàn)的咽喉疼痛、失音等癥狀,可取金銀花15g、生甘草3g,加水后煎煮15 分鐘左右,過濾取汁,可煎煮兩次,將兩次的藥汁混合后,代茶飲用,有較好的緩解咽喉疼痛的作用。經(jīng)??诔?、便秘、口腔上火的人,也可以經(jīng)常泡金銀花茶喝,以清除體內(nèi)的熱毒邪氣。

需要注意的是,金銀花過于寒涼,因此對于陽虛體質(zhì),就是手腳怕冷,不能吃生冷食品,一吃生冷食品就腹瀉的人來說,不適合食用。

春夏花養(yǎng)生

辛夷花 抗霾通竅

“昨日辛夷開,今朝辛夷落。辛夷花房高刺天,卻共芙蓉亂紅萼?!?span style="text-indent: 2em;">這是明代九江府知府朱曰藩在《感辛夷曲》中多辛夷花的贊美。辛夷花,就是玉蘭花,在它含苞未放時采收,則可入藥而成為中藥“辛夷花”。

藥物療效:中醫(yī)認(rèn)為辛夷花味辛性溫,具有疏風(fēng)散寒、通鼻開竅的作用,通常用于治療鼻塞不通氣,包括急慢性鼻炎、鼻竇炎以及風(fēng)寒感冒時出現(xiàn)的鼻塞不通、流涕等。如果外面空氣不好,可以多喝辛夷花茶抗霾通竅。

使用方法:辛夷花茶。辛夷花花蕾3g,加水煎煮后飲用。需要注意的是,辛夷花花蕾布滿絨毛,因此在泡茶或煎煮飲用的時候,要將辛夷花用細(xì)紗布包裹后再使用,以免絨毛刺激咽喉而引發(fā)咽喉不適。

春夏花養(yǎng)生

月季花 活血調(diào)經(jīng)

月季花,又叫月月紅、四季花,在李時珍編寫的《本草綱目》中記載了其藥用價值:“甘溫?zé)o毒,活血消腫,敷毒”。

藥物療效:月季和玫瑰長得非常像,同屬于薔薇科,而且還具有類似的藥用功效。玫瑰花具有理氣解郁、活血、止痛的作用。月季花更適合于女性,具有活血、調(diào)經(jīng)的作用,對于女性的痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)有較好的調(diào)理作用。

使用方法:酥炸月季花。取牛奶200 克,加入小麥面粉400 克,雞蛋黃4 個,白砂糖100 克,鹽、發(fā)酵粉少許,加少量水調(diào)成面糊。4 個蛋清調(diào)入面糊中;月季花100 克用糖漬半小時,和入面漿,在油中炸酥,作早晚餐或點心食用,有疏肝解郁、活血調(diào)經(jīng)的作用,適用于月經(jīng)不調(diào)、血瘀的人食用。