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拯救骨脆脆 中醫(yī)幫你骨骼清奇

別以為跟你沒關(guān)系,骨質(zhì)疏松在人群中始終是正在進(jìn)行時(shí),歐盟每30 秒鐘就有一個(gè)人因骨質(zhì)疏松而骨折。超過35 歲,如果你什么都不做,身體中骨質(zhì)的總量每10 年減少10%~15%。中醫(yī)認(rèn)為,女性從“五七”35歲開始,腎氣就開始虧虛,同時(shí)脾胃之氣虛弱,就開始骨質(zhì)疏松了。預(yù)防骨質(zhì)疏松,以補(bǔ)腎、益精、滋補(bǔ)肝腎、健脾益氣為主。

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滋陰補(bǔ)腎壯骨——桑葚枸杞飯

桑葚,具有補(bǔ)腎填精、滋陰補(bǔ)腎的作用;枸杞子,具有滋補(bǔ)肝腎精血的作用。桑葚與枸杞子一起使用,與大米一起蒸飯食用,可達(dá)到滋陰補(bǔ)腎、益腎填精,從而強(qiáng)筋健骨的作用。適合于腎陰虧虛的女性,來預(yù)防和輔助治療骨質(zhì)疏松。

桑葚枸杞飯可以每天食用1 次,或者每周食用3~5 次,連續(xù)食用4~6周。月經(jīng)期暫停食用。

適合人群:有陣發(fā)性潮熱、煩躁,失眠,入睡困難,感覺煩熱;睡覺后出汗多,口干;月經(jīng)量少或量多,月經(jīng)周期變短;大便干,小便黃而少,腰酸背痛,腿腳無力,舌苔少、黃,舌質(zhì)紅。

制作:桑葚干20g,枸杞子20g,粳米150g。將桑葚、枸杞和粳米分別淘洗干凈后,一同放入電飯鍋中,加入適量水,按照正常煮飯的方式煮飯即可

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溫陽補(bǔ)腎壯骨——山藥羊肉粥

山藥,具有健脾、補(bǔ)肺、養(yǎng)腎的作用,能夠滋補(bǔ)腎精。羊肉,可溫陽補(bǔ)腎,健脾益氣,山藥與羊肉一起,可達(dá)到溫陽補(bǔ)腎的效果。腎主骨生髓,腎精充足,就能充養(yǎng)骨髓、強(qiáng)筋健骨,預(yù)防和輔助治療骨質(zhì)疏松。

適合人群:特別怕冷,整天感覺沒精神,手腳冰涼,很容易疲勞,腰酸背痛;伴隨月經(jīng)量少、痛經(jīng)、月經(jīng)有血塊、色黑,身體或虛胖或消瘦,舌淡白,舌質(zhì)偏白,小便量多色淡,大便慢性腹瀉或便秘的人。

制作:山藥150g,羊腿肉100g,粳米80g,姜片5 片,食鹽適量。將山藥去皮,切片;羊腿肉切成小丁?,F(xiàn)將羊腿肉和姜片2 片一起放入開水中汆水去血沫后撈出,然后與山藥、粳米一起放入砂鍋中,加入適量的水;姜片3 片,大火煮開后,轉(zhuǎn)為中小火,煮1 小時(shí)左右至粥湯黏稠,稍加入適量鹽調(diào)味即可??梢悦恐苁秤?~5 次,連續(xù)食用4~6 周。月經(jīng)期暫停食用。

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滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋壯骨——二籽粥

韭菜籽,具有補(bǔ)益肝腎、固精壯陽的作用,對(duì)于腎虛、腰腿酸軟無力具有很好的調(diào)理作用。黃瓜籽,具有續(xù)筋接骨、強(qiáng)筋壯骨的作用,不僅可以用于防治骨質(zhì)疏松,還可以用于骨折后的調(diào)理。韭菜籽和黃瓜籽一起配合食用,達(dá)到滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋健骨,從而預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。

適合人群:腰背酸痛、腿腳無力,膝關(guān)節(jié)活動(dòng)不靈活,伴隨眼睛干澀、失眠多夢(mèng),易疲勞,月經(jīng)量少,月經(jīng)周期延長等。

制作:韭菜籽20g,黃瓜籽20g,粳米80g。可將韭菜籽和黃瓜籽先放入鍋中稍微翻炒,至有香氣溢出,然后取出,與粳米一起放入砂鍋中,加入適量水,大火煮開后,轉(zhuǎn)為中小火,熬煮40 分鐘左右至粥湯黏稠即可食用??杉尤脒m量食鹽調(diào)味??擅恐苁秤? 次,連續(xù)食用6~8 周,以達(dá)到較好的補(bǔ)腎壯骨、預(yù)防骨質(zhì)疏松的效果。

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健脾補(bǔ)腎壯骨——核桃補(bǔ)腎粥

核桃具有補(bǔ)腎、潤腸通便的作用。蓮子具有健脾、補(bǔ)腎、養(yǎng)心、安神的作用。山藥具有健脾、補(bǔ)腎、 養(yǎng)肺的作用。黑眉豆具有健脾養(yǎng)胃的作用。粳米可以養(yǎng)胃生津。各種食材配合食用,達(dá)到健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎填精、脾腎雙補(bǔ)的作用。脾被稱之為后天之本,腎被稱之為先天之本,腎中的精氣,需要依賴后天脾胃化生的氣血供應(yīng)才能保持充足。補(bǔ)腎健脾,可滋補(bǔ)先后天而達(dá)到補(bǔ)腎填精、強(qiáng)筋健骨的作用。

適合人群:食欲不振,腰背酸痛無力,伴隨腹瀉、腹脹、腿腳無力;月經(jīng)量少,色淡,月經(jīng)周期變長;面色萎黃,沒有光澤,皮膚彈性差、皺紋多,舌頭胖大。

制作:核桃3 枚、蓮子30 枚、山藥80g、黑眉豆30g、粳米80g。將核桃去殼取仁,山藥削皮切小塊,與蓮子、黑眉豆、粳米等一起放入砂鍋中,加入適量的水,大火煮開后,轉(zhuǎn)為小火,熬煮1 小時(shí)左右,至粥湯黏稠即可食用??梢悦恐苁秤?~5 次,最好連續(xù)食用4 周以上。

編輯 白迪 文 郝強(qiáng)收 攝影 Ray( 逆光視線)